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發(fā)酵溫度是釀造一款好酒的重要因素，為什么發(fā)酵溫度如此重要？發(fā)酵溫度應(yīng)該如何控制？閱讀全文>>

說起德國的GG酒，可能許多讀者還比較陌生，這到底是一種什么酒？德國各大產(chǎn)區(qū)的GG酒又各有什么不同的特點呢？閱讀全文>>

美國食品藥品監(jiān)督管理局開始對酒莊進行監(jiān)測。酒莊設(shè)備必須有注冊記錄，以確保釀酒過程符合《食品安全現(xiàn)代化法案》。閱讀全文>>

一個釀造在葡萄酒搜索引擎（Wine-Searcher）上標(biāo)價最高的美國膜拜酒，一個是中國市場上人氣火爆的葡萄酒品牌，嘯鷹酒莊和作品一號酒莊到底長什么樣？本篇文章將帶你揭曉。閱讀全文>>

時間過得飛快，一晃就到了7月，進入了2017的下半年。在這個月各星座的酒迷們適合喝點兒什么酒呢？我們一起來看看吧！閱讀全文>>

當(dāng)談起甜型葡萄酒的時候，你會想到什么？快來參與趣味小測，看看你對甜酒的了解到底有多深！閱讀全文>>

輕松六步，解決選酒煩惱！閱讀全文>>

據(jù)說，每加侖葡萄酒的生產(chǎn)一共需要13加侖的水，其中有7加侖的水用于灌溉。然而，在全球變暖趨勢愈加嚴(yán)重、水資源變得更加緊張的今天，葡萄種植應(yīng)該如何應(yīng)對用水問題？閱讀全文>>

德國雷司令葡萄酒的美妙享譽全球，但讀懂其酒標(biāo)的難度之高也是公認(rèn)的。對于許多葡萄酒愛好者而言，讀懂一個酒標(biāo)的成就感絕不亞于解開一道數(shù)獨難題！本文將用一張酒標(biāo)為你細細詳解其中的奧秘。閱讀全文>>

酒迷們的聚會上，最富有感染力的一句話莫過于“干杯”！一起來看看以下這些不同語言的“干杯”，你會其中幾種呢？閱讀全文>>