葡萄酒愛好者必備的小工具

Brutally Practical Items For Wine Lovers

2016年5月23日 14:21:03 紅酒世界網(wǎng)

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摘要：對(duì)于葡萄酒愛好者來說，品嘗美酒少不了一些輔助的小工具。本文將為大家介紹幾種實(shí)用的小工具。

ABSTRACT： In order to fully enjoy every aspect of wine, wine lovers could try the practical items introduced in this article.

如果想要仔細(xì)品嘗一款美酒，你一定要用到一些輔助工具，比如開瓶工具、倒酒工具以及延長葡萄酒貯存時(shí)間的工具等等。下面就讓小編為大家介紹一下這些實(shí)用的工具吧。

　　1. 存酒氣體（Wine Preserver）

也許你有同樣的煩惱：每次只想喝一小杯葡萄酒，或只是在烹飪時(shí)需要一小杯葡萄酒，打開一整瓶后，剩下的酒總是不知道怎么保存才好。這罐比空氣重的氣體噴入酒后會(huì)阻止空氣進(jìn)入，避免葡萄酒氧化，隨后你只要蓋上瓶塞即可。

　　2. 醒酒器（Wine Aerator）

葡萄酒愛好者必備的小工具

很多人對(duì)醒酒器不屑一顧，認(rèn)為它百無一用。但是，醒酒的確會(huì)讓葡萄酒的風(fēng)味有所變化。使用這款醒酒器時(shí)，酒液會(huì)與空氣充分接觸，達(dá)到快速“喚醒”葡萄酒的目的。

　　3. 冰桶（Wine Bucket）

有些葡萄酒在冷藏后風(fēng)味更佳，例如藍(lán)布魯斯科（Lambrusco）和博若萊（Beaujolais）葡萄酒，這時(shí)候你需要一個(gè)如上圖所示的冰桶。

葡萄酒愛好者必備的小工具

4. 酒架（Wine Rack）

擁有很多葡萄酒？沒有酒窖，煩惱如何收藏存放？別怕，這款酒架可以幫到你，存放12瓶葡萄酒不在話下，而且體積也不大，不會(huì)占用你太多的空間。（文/Cindy）

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