作為全球雷司令優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),德國和澳洲當之無愧,盡管都出品著優(yōu)質(zhì)的雷司令葡萄酒,但是二者在產(chǎn)區(qū)風土以及葡萄酒風格方面還是存在諸多的不同。閱讀全文>>
寧夏的赤霞珠,被風沙打磨得別具一格。它如血的顏色讓人驚嘆不已,那是紅的發(fā)黑的晶瑩剔透,晃動著光陰的殘影,蕩開的都是異域風情。閱讀全文>>
本文中,我們將討論不同地區(qū)出產(chǎn)的綠維特利納葡萄酒的風味,如何挑選綠維特利納葡萄酒,以及它們應(yīng)該如何進行配餐等。閱讀全文>>
獵人谷的賽美蓉白葡萄酒以長壽聞名,這里既出產(chǎn)適合陳年的賽美蓉干白,也出產(chǎn)經(jīng)過橡木桶陳釀的賽美蓉貴腐甜白。閱讀全文>>
起源于歐洲的仙粉黛在異鄉(xiāng)美國加州大放起了異彩,是獨具美國特色的一個葡萄品種,是加州一顆耀眼的明星,出品了一款又一款令人叫絕的葡萄酒。閱讀全文>>
賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)與法國波爾多一樣,擁有優(yōu)良的葡萄種植條件。該地區(qū)已引來國內(nèi)外眾多著名葡萄酒企業(yè)安營扎寨,賀蘭山東麓葡萄酒也已經(jīng)閃耀亮相在世界各大葡萄酒大賽中,并獲得不俗的成績。閱讀全文>>
雷司令,一個有著霸氣譯名的葡萄品種,被認為是最為重要的釀造白葡萄酒的白葡萄品種之一,尤其是德國的雷司令葡萄酒,在全世界都享有盛譽。除了德國,在法國的阿爾薩斯以及澳洲等地,雷司令也有著驚人…閱讀全文>>
無論你身在何處,總有一個地方被你稱之為“根”,而那就是你的祖籍地。天下萬物皆相同,這些釀酒葡萄們也有著自己的祖籍地,本文將向您盤點一下我們耳熟能詳?shù)哪切┢咸哑贩N的原產(chǎn)地。閱讀全文>>
說起智利的葡萄品種,佳美娜這一招牌品種肯定會從各位葡萄酒達人口中脫口而出,但其實除了佳美娜,智利還有很多品質(zhì)優(yōu)秀的葡萄品種。今天,我們就帶您認識一下智利的黑皮諾葡萄。閱讀全文>>
因為名字拗口且陌生,莫尼耶皮諾往往被誤以為是一種極不重要的葡萄品種,而實際上,莫尼耶皮諾是香檳產(chǎn)區(qū)最為主要的三大葡萄品種之一,與霞多麗、黑皮諾一起構(gòu)成釀造香檳的三大幕后功臣。閱讀全文>>