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酒款
紅酒文化
品種知識 ABOUT GRAPES
12大國際主流葡萄品種風(fēng)格一圖秒懂

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發(fā)表于:2024-09-17閱讀次數(shù):7924次
長相思的另一面:陳年之后

長相思白葡萄酒往往口感新鮮清爽、酸度清脆,陳年之后的長相思,風(fēng)味如何呢?閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-09-01閱讀次數(shù):31109次
阿根廷賽美蓉:老藤釋放新潛力

老藤賽美蓉可以釀造出品質(zhì)上乘的葡萄酒,是阿根廷獨特而寶貴的遺產(chǎn)。阿根廷釀酒師們對賽美蓉的未來寄予厚望,認為其有潛力成為下一個如馬爾貝克般耀眼的明星。閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-06-03閱讀次數(shù):26742次
霞多麗:一切盡在“酒色”中

霞多麗的風(fēng)格百變,從顏色清淺、酸度活潑到色澤深邃、口感豐富的酒款一應(yīng)俱全。從霞多麗的繽紛酒色中,我們可以推測其背后的釀造工藝和風(fēng)味口感。閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-05-02閱讀次數(shù):27917次
不容小覷的奧地利紅葡萄品種

奧地利以出產(chǎn)白葡萄酒而著稱,但除了白葡萄酒,該國的紅葡萄酒的實力也不容小覷。閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-04-22閱讀次數(shù):28660次
酒柜
烏拉圭的旗艦葡萄品種:丹娜

丹娜起源于法國西南部,如今卻成為了烏拉圭的標志性葡萄品種。烏拉圭作為產(chǎn)酒國或許不算知名,但該國的丹娜葡萄酒確實有著亮眼的表現(xiàn)。閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-04-20閱讀次數(shù):27396次
法國汝拉的標志性葡萄品種:薩瓦涅

薩瓦涅是一個歷史悠久的白葡萄品種,如今作為法國汝拉產(chǎn)區(qū)的標志性品種而聞名于世。閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-04-17閱讀次數(shù):26946次
來自皮埃蒙特的輕盈之美:格麗尼奧里諾

格麗尼奧里諾是在皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)深受喜愛的一個本土葡萄品種,由它釀造的紅葡萄酒宛若“嬰兒版”的內(nèi)比奧羅。閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-04-09閱讀次數(shù):26595次
葡萄酒嘗鮮新靈感

不少人在挑選葡萄酒的時候會選擇自己熟悉的品種,確保能夠選到自己喜歡的味道。如果想偶爾冒個險,嘗試一些小眾的品種,有什么新靈感呢?閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-02-19閱讀次數(shù):26486次
淺談葡萄酒界的“貴族”品種

赤霞珠、梅洛、黑皮諾、霞多麗、長相思和雷司令是葡萄酒界公認的六大貴族品種,它們在過去幾個世紀構(gòu)成了葡萄酒釀造的基石。閱讀全文>>

發(fā)表于:2023-02-16閱讀次數(shù):27785次
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中國葡萄酒自古有之,源遠流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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