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干露酒莊（Concha y Toro）旗下麥卡斯酒莊（Maycas del Limarí）釀酒師表示：智利利馬里谷（Limari Valley）在釀制黑皮諾葡萄酒方面頗具潛力。閱讀全文>>

如果說，不論是南方人還是北方人都需要在某些特定的情境下選擇喝酒的話，那么，結合本站“葡萄酒”的話題，有兩個葡萄品種在特性方面還真的可以在差異較多的“南”“北”性格中分別對號入座了。閱讀全文>>

梅洛和赤霞珠是波爾多最重要的兩個紅葡萄品種，而與后者相比，前者的形象似乎更加柔和，因此成為了波爾多葡萄品種的“溫柔”代表。閱讀全文>>

阿德萊德大學（University of Adelaide）一項最新研究表明：赤霞珠是世界上種植最廣泛的葡萄品種。閱讀全文>>

在這篇文章里，著名葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜（Jancis Robinson）將告訴你一些她最喜歡的葡萄品種，以及她認為將來會發(fā)展得越來越好的品種。閱讀全文>>

品麗珠是波爾多地區(qū)常見的葡萄品種。如今也有不少專業(yè)人士指出，品麗珠很有可能成為阿根廷葡萄酒的未來之星。閱讀全文>>

上世紀80年代，人們曾瘋狂地迷戀霞多麗。爾后，由于出現(xiàn)了大量粗制濫造的酒品，霞多麗的產(chǎn)量又一度下降。如今，在堅持保持霞多麗品質(zhì)的釀酒師們的努力下，該品種酒的風潮將再度來襲。閱讀全文>>

本文介紹“波爾多式混釀”（Bordeaux Blend）的六大成員赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）、馬爾貝克（Malbec）、味而多（Petit Verdot）和佳美娜（Carmenere）以及它們之間…閱讀全文>>

在波爾多，味而多是除了梅洛、赤霞珠和品麗珠以外最重要的紅葡萄品種。與興旺在外的同門馬爾貝克相比，味而多似乎還沒能徹底跳出“法國”這個背景。本文介紹的內(nèi)容就是這個波爾多小兒精的品種角色。閱讀全文>>

一說到勃艮第的白葡萄酒，我們可能馬上會聯(lián)想到著名的霞多麗葡萄。然而，除霞多麗外，勃艮第還出產(chǎn)一種叫“阿里高特”的白葡萄酒，本文介紹的內(nèi)容就有關阿里高特這一并不常見但也品質(zhì)不錯的葡萄品種。閱讀全文>>