納帕谷的赤霞珠正受到越來越多人的青睞,究竟是什么造就了納帕赤霞珠呢?閱讀全文>>
霞多麗和維歐尼都能釀造酒體飽滿的白葡萄酒,也常經(jīng)橡木桶發(fā)酵或熟化,擁有奶油般的質(zhì)感,都來自同一個故里——法國,但他們各放異彩,各位酒友一起來見識一下吧!閱讀全文>>
相信經(jīng)常喝葡萄酒的朋友,都在酒標(biāo)上見過葡萄品種霞多麗吧,但你們有沒有發(fā)現(xiàn),酒標(biāo)上很少會看到葡萄品種賽美蓉?閱讀全文>>
西拉(Syrah)葡萄原產(chǎn)于法國羅訥河谷(Rhone Valley),如今,它以成為國際化的釀酒葡萄品種,備受新世界產(chǎn)區(qū)的歡迎。而在新世界產(chǎn)區(qū)澳大利亞,西拉甚至被賦予了本土化名字(Shiraz)并最終廣為人知,究其…閱讀全文>>
被譽(yù)為南美葡萄之王的馬爾貝克的成長并不是一帆風(fēng)順的,一路走來,它都經(jīng)歷了什么?文章帶你了解馬爾貝克的成長歷程。閱讀全文>>
內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)是全意大利潛藏能力最強(qiáng)的紅葡萄酒之一,那么,哪個產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的內(nèi)比奧羅葡萄酒最好呢?閱讀全文>>
桑嬌維塞是意大利托斯卡納(Tuscany)大區(qū)最重要的葡萄品種。基安帝(Chianti)、布魯奈羅蒙塔希諾(Brunello di Montalcino)等著名葡萄酒都是用該品種釀制而成的。閱讀全文>>
與赤霞珠和梅洛相比,意大利西西里島竟然有兩種比他們更合拍的葡萄品種。閱讀全文>>
都說黑皮諾是個嬌氣的葡萄品種,但究竟她有多嬌氣呢?文章將為你解密黑皮諾。閱讀全文>>
若論起葡萄品種,人們首先想到的必是霞多麗、赤霞珠、黑皮諾和西拉等大眾流行的品種。殊不知,世界上還有許多低調(diào)而有內(nèi)涵的葡萄品種。閱讀全文>>