今天,我們就來看看干邑和朗姆酒到底有哪些區(qū)別?閱讀全文>>
法國阿爾薩斯(Alsace)的灰皮諾(Pinot Gris)和勃艮第(Burgundy)的黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒在國際上非常知名,價格自然也不低。不過,與法國毗鄰的德國其實也有這些風(fēng)格的葡萄酒,德國的“皮諾”葡萄酒…閱讀全文>>
電影、電視里嘗嘗出現(xiàn)一些關(guān)于酒的情節(jié),你有沒有被那些情節(jié)誤導(dǎo)過?閱讀全文>>
本文將問您講解15個關(guān)于桃紅葡萄酒的小知識。閱讀全文>>
嗅覺和味覺在葡萄酒品鑒過程中各自扮演了什么角色?哪一個的作用更大?本文將為您揭曉答案。閱讀全文>>
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),在品鑒葡萄酒的時候,量多量少會影響人對葡萄酒風(fēng)味的感應(yīng)程度。閱讀全文>>
在挑選葡萄酒時,你會參照葡萄酒的評分選擇或避開一些酒款嗎?閱讀全文>>
香檳高酸清爽的口感往往能帶給人愉悅的感受。它是喜慶、奢華和浪漫的化身,往往可以將歡樂的氣氛推向最高潮。品鑒香檳是一門藝術(shù),從香檳的選擇到倒酒再到食物的搭配都有不少講究。閱讀全文>>
如果你喜歡赤霞珠(Cabernet Sauvignon)或者西拉(Syrah)這些酒體飽滿的干紅葡萄酒,那你應(yīng)該也喜歡黑珍珠(Nero d’Avola)?,F(xiàn)在,曾經(jīng)大隱隱于西西里島的黑珍珠葡萄酒終于獲得了世人的認(rèn)同。閱讀全文>>
一般而言,酒體飽滿的紅葡萄酒最佳適飲溫度為15℃-18℃;風(fēng)格較為清淡的紅葡萄酒最佳適飲溫度為10℃-12℃。而一般室溫在25℃左右,也就是說在室溫條件下飲用的紅葡萄酒過于“溫暖”,我們需要將其冰鎮(zhèn)后再喝…閱讀全文>>