意大利人用內(nèi)比奧羅這種生命力頑強(qiáng)的葡萄釀成了皮埃蒙特地區(qū)首屈一指的紅葡萄酒——巴羅洛和巴巴萊斯科。閱讀全文>>
只聽說過葡萄酒兌雪碧,還從來沒有聽過葡萄酒兌可樂。那么,葡萄酒兌可樂可行嗎?好喝嗎?閱讀全文>>
作品一號(hào)(Opus One)是美國最具魅力的葡萄酒之一,恰逢與最新發(fā)布的2012年份聚緣,快來一起嘗嘗鮮吧。閱讀全文>>
很多沒品嘗過葡萄酒的人會(huì)有一種好奇的預(yù)設(shè):葡萄酒一定像葡萄一樣香甜芬芳。可是,人們一旦將葡萄酒飲入口中,就會(huì)發(fā)現(xiàn)那種苦味并不像預(yù)設(shè)的那樣能被立即接受。閱讀全文>>
在喝葡萄酒時(shí),你是否有過這樣的疑問,為什么所有的葡萄酒中都有“酸”?其實(shí)“酸”無論是在釀酒過程中,還是葡萄酒最終呈現(xiàn)的口感中,都發(fā)揮著重要作用!閱讀全文>>
從平價(jià)的卡瓦(Cava)到高貴的貝加西西里亞(Bodegas Vega-Sicilia),西班牙葡萄酒種類繁多,可搭配的食物也十分豐富。閱讀全文>>
在喝葡萄酒時(shí),你是否聞到牲廄、舊皮革、汗襪子之類的味道?葡萄酒中為什么會(huì)出現(xiàn)這種味道呢?這種味道說明酒好還是壞呢?閱讀全文>>
被譽(yù)為“紅葡萄之后”的黑皮諾對(duì)風(fēng)土十分挑剔。但是,從舊世界到新世界,許多種植者對(duì)這一性情不定的品種還是鐘愛有加,傾盡心思去培植。喜歡黑皮諾的你,一定不能錯(cuò)過這4個(gè)產(chǎn)區(qū)!閱讀全文>>
萬圣節(jié)這個(gè)充滿恐怖色彩的節(jié)日里當(dāng)然是推薦看恐怖電影啦!噢,別忘了,選一款酒來壓壓驚。閱讀全文>>
今年的萬圣節(jié)要打扮成什么?不如帶上同款酒飲一起參加化裝舞會(huì)吧!閱讀全文>>