“Syrah”和“Shiraz”是同一品種嗎?兩者有區(qū)別嗎?為什么越來越多的澳州以外的葡萄酒生產(chǎn)商也開始在酒標(biāo)上標(biāo)示“Shiraz”?本文將為你一一解答這些問題。閱讀全文>>
波特酒是一種加強(qiáng)型甜葡萄酒,主要產(chǎn)自葡萄牙的杜羅河產(chǎn)區(qū)。本文為您介紹波特酒的享用方法。閱讀全文>>
白葡萄酒真的沒有紅葡萄酒品質(zhì)高嗎?其實不然,白葡萄酒有很多優(yōu)點(diǎn),如適合夏季飲用,風(fēng)味多樣,口感各異,容易搭配美食等等。閱讀全文>>
香檳是人一生中最美妙快樂的回憶之一。生活中有很多場合適合用香檳來點(diǎn)綴,下面即為您一一道來。閱讀全文>>
雷司令是世界上最優(yōu)良最細(xì)致的白葡萄品種,該品種在德國、奧地利、法國阿爾薩斯等許多產(chǎn)區(qū)均有種植。今天,本文將帶你一起了解一下各地的雷司令葡萄酒都有怎樣的特點(diǎn)。閱讀全文>>
趁著勃艮第的農(nóng)民休假,我去到法國西南產(chǎn)區(qū),懷念在盧瓦爾河谷Didier Dagueneau家喝到的那支“Les Jardins de Babylone”(巴比倫花園)。閱讀全文>>
對于葡萄酒愛好者(尤其是收藏家)來說,赤霞珠葡萄酒最具吸引力的方面之一是它的陳年潛力。但其實并不是每種赤霞珠葡萄酒都應(yīng)該陳年,那么如何判斷一款赤霞珠酒是否具有陳年的價值呢?閱讀全文>>
你最喜歡哪種類型的葡萄酒?口感新鮮,果味濃郁的?酒體輕盈,口感爽脆的?本文將借助5個反映性格的小測驗,幫你找出你可能最鐘愛的葡萄酒類型。閱讀全文>>
百香果,如其名般香氣馥郁,在很多葡萄酒中時有閃現(xiàn),尤其以長相思葡萄酒最為顯著。伴有百香果味的葡萄酒往往酸度較高,酒體也較為輕盈,口感脆爽活潑。閱讀全文>>
在葡萄酒品鑒過程中,哪些詞容易讓你誤解呢?今天,本文將與大家一起分享品酒過程中5個常讓人誤解的麻煩詞語。閱讀全文>>