| 位置： | 位于Tenerife島上。實際上是Valle de la Orotava東南部延伸部分所形成的直接面朝海洋的山谷，包括Arafo、Candelaria和Guimar自治市政區(qū)。 |
| 葡萄品種： | 白葡萄品種包括阿比洛（Albillo或Gual）、白麗詩丹（Listan Blanco）、瑪爾維薩（Malvasia）、麝香（Moscatel）、維代洛（Verdello）和維哈利埃格（Vijariego）；紅葡萄品種包括黑巴斯塔都（Bastardo Negro）、黑麗詩丹（Listan Negro）（占全部品種的15%）、玫瑰瑪爾維薩（Malvasia Rosada）、黑麝香（Moscatel Negro）、黑莫樂（Negramoll）、黑維哈利埃格（Vijariego Negro）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、黑皮諾（Pinot Noir）、寶石卡本內(nèi)（Ruby Cabernet）、西拉（Syrah）和丹魄（Tempranillo）。 |
| 推薦年份： | 2008年 |
| 葡萄酒特點： | 該產(chǎn)區(qū)葡萄酒類型主要有（1）白葡萄酒是該產(chǎn)區(qū)最具特色的葡萄酒，占產(chǎn)區(qū)葡萄酒總產(chǎn)量的80%，用Listan Blanco釀制而成。頂級的白葡萄酒呈淺黃色，精致復(fù)雜，十分出眾，有雅致的花香和果香，口感豐富，余味持久。 （2）紅葡萄酒并非該產(chǎn)區(qū)的重要酒款，呈濃厚的櫻桃紅色，為干型，果香突出，并有微妙的野味，酒精度低。 |
| 監(jiān)管機構(gòu)： | Tafetana, 14 38500 GOfmar (Santa Cruz de Tenerife) 電話號碼：922 514 709； 傳真：922 514 485； 電子郵箱：consejo@vinosvalleguimar.com； 網(wǎng)址：www.vinosvalleguimar.com |
| 氣候： | 盡管與Abona相比，此產(chǎn)區(qū)受信風(fēng)影響更為顯著，海拔高度的明顯差異導(dǎo)致了不同的微氣候，加之晝夜溫差較大，葡萄采摘會延遲至11月1日。 |
| 相關(guān)數(shù)據(jù)： | 葡萄園面積（公頃）：572； 葡萄農(nóng)數(shù)量：559； 釀酒廠數(shù)量：23；2009年產(chǎn)量：306,000升。 |
| 土壤： | 高海拔處的土壤為黑色舌狀的火山巖，那里的葡萄樹生長在不利的地形中，需用木架支撐起葡萄藤蔓。 |
古馬爾谷地區(qū)位于特內(nèi)里費島（Tenerife）的東南海岸，是相鄰的阿博納法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)（DO de Abona）向東北方向的延伸部分。該產(chǎn)區(qū)得名于境內(nèi)的沿海城市古馬爾（Guimar），并于1996年獲得DO資格。
正如相鄰的阿博納法定產(chǎn)區(qū)一樣，古馬爾谷產(chǎn)區(qū)的葡萄園也位于泰德山（Mount Teide）的南部山坡上。其中一些葡萄園的海拔高度可達(dá)1,500米，是歐洲最高的一部分葡萄園，高海拔處的土壤為黑色舌狀的火山巖，這里的葡萄樹生長在不利的地形中，需用木架支撐起葡萄藤蔓。最佳葡萄種植區(qū)位于海拔800米的地區(qū)，這個地區(qū)氣候溫和，土壤為適合葡萄生長的混合土壤——火山巖和粘土。與阿博納產(chǎn)區(qū)相比，此產(chǎn)區(qū)受信風(fēng)影響更為顯著，海拔高度的明顯差異導(dǎo)致了不同的微氣候，加之晝夜溫差較大，葡萄的酸度活潑。
該產(chǎn)區(qū)以出產(chǎn)白葡萄酒為主，白葡萄酒占總產(chǎn)量的80％，此外，古馬爾谷地區(qū)還出產(chǎn)紅葡萄酒和桃紅葡萄酒，但產(chǎn)量較小。Listan Blanco 葡萄是古馬爾谷最主要的白葡萄品種，種植面積比例為60%。它釀造出來的白葡萄酒精致復(fù)雜，十分出眾，酒色呈淺黃色，有雅致的花香和果香，口感復(fù)雜，味道豐富，余味持久。 古馬爾谷產(chǎn)區(qū)主要的白葡萄品種還包括阿比洛（Gual）和瑪爾維薩（Malvasia）。黑麗詩丹（Listan Negro）是這里突出的紅葡萄品種，也會與其他品種進(jìn)行混釀，如黑莫樂（Tinta Negra Mole）、歌海娜（Tintilla）和漢堡麝香（Moscatel Negro）等。 這里的紅葡萄酒一般呈濃厚的櫻桃紅色，為干型，果香突出，并有微妙的野味，酒精度低。
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