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酒款
賀蘭芳華酒莊

古馬爾谷(Valle de Guimar)

位置: 位于Tenerife島上。實際上是Valle de la Orotava東南部延伸部分所形成的直接面朝海洋的山谷,包括Arafo、Candelaria和Guimar自治市政區(qū)。
葡萄品種: 白葡萄品種包括阿比洛(Albillo或Gual)、白麗詩丹(Listan Blanco)、瑪爾維薩(Malvasia)、麝香(Moscatel)、維代洛(Verdello)和維哈利埃格(Vijariego);紅葡萄品種包括黑巴斯塔都(Bastardo Negro)、黑麗詩丹(Listan Negro)(占全部品種的15%)、玫瑰瑪爾維薩(Malvasia Rosada)、黑麝香(Moscatel Negro)、黑莫樂(Negramoll)、黑維哈利埃格(Vijariego Negro)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮諾(Pinot Noir)、寶石卡本內(nèi)(Ruby Cabernet)、西拉(Syrah)和丹魄(Tempranillo)。
推薦年份: 2008年
葡萄酒特點: 該產(chǎn)區(qū)葡萄酒類型主要有(1)白葡萄酒是該產(chǎn)區(qū)最具特色的葡萄酒,占產(chǎn)區(qū)葡萄酒總產(chǎn)量的80%,用Listan Blanco釀制而成。頂級的白葡萄酒呈淺黃色,精致復(fù)雜,十分出眾,有雅致的花香和果香,口感豐富,余味持久。 (2)紅葡萄酒并非該產(chǎn)區(qū)的重要酒款,呈濃厚的櫻桃紅色,為干型,果香突出,并有微妙的野味,酒精度低。
監(jiān)管機構(gòu): Tafetana, 14 38500 GOfmar (Santa Cruz de Tenerife) 電話號碼:922 514 709; 傳真:922 514 485; 電子郵箱:consejo@vinosvalleguimar.com; 網(wǎng)址:www.vinosvalleguimar.com
氣候: 盡管與Abona相比,此產(chǎn)區(qū)受信風(fēng)影響更為顯著,海拔高度的明顯差異導(dǎo)致了不同的微氣候,加之晝夜溫差較大,葡萄采摘會延遲至11月1日。
相關(guān)數(shù)據(jù): 葡萄園面積(公頃):572; 葡萄農(nóng)數(shù)量:559; 釀酒廠數(shù)量:23;2009年產(chǎn)量:306,000升。
土壤: 高海拔處的土壤為黑色舌狀的火山巖,那里的葡萄樹生長在不利的地形中,需用木架支撐起葡萄藤蔓。

古馬爾谷地區(qū)位于特內(nèi)里費島(Tenerife)的東南海岸,是相鄰的阿博納法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)(DO de Abona)向東北方向的延伸部分。該產(chǎn)區(qū)得名于境內(nèi)的沿海城市古馬爾(Guimar),并于1996年獲得DO資格。

正如相鄰的阿博納法定產(chǎn)區(qū)一樣,古馬爾谷產(chǎn)區(qū)的葡萄園也位于泰德山(Mount Teide)的南部山坡上。其中一些葡萄園的海拔高度可達(dá)1,500米,是歐洲最高的一部分葡萄園,高海拔處的土壤為黑色舌狀的火山巖,這里的葡萄樹生長在不利的地形中,需用木架支撐起葡萄藤蔓。最佳葡萄種植區(qū)位于海拔800米的地區(qū),這個地區(qū)氣候溫和,土壤為適合葡萄生長的混合土壤——火山巖和粘土。與阿博納產(chǎn)區(qū)相比,此產(chǎn)區(qū)受信風(fēng)影響更為顯著,海拔高度的明顯差異導(dǎo)致了不同的微氣候,加之晝夜溫差較大,葡萄的酸度活潑。

該產(chǎn)區(qū)以出產(chǎn)白葡萄酒為主,白葡萄酒占總產(chǎn)量的80%,此外,古馬爾谷地區(qū)還出產(chǎn)紅葡萄酒和桃紅葡萄酒,但產(chǎn)量較小。Listan Blanco 葡萄是古馬爾谷最主要的白葡萄品種,種植面積比例為60%。它釀造出來的白葡萄酒精致復(fù)雜,十分出眾,酒色呈淺黃色,有雅致的花香和果香,口感復(fù)雜,味道豐富,余味持久。 古馬爾谷產(chǎn)區(qū)主要的白葡萄品種還包括阿比洛(Gual)和瑪爾維薩(Malvasia)。黑麗詩丹(Listan Negro)是這里突出的紅葡萄品種,也會與其他品種進(jìn)行混釀,如黑莫樂(Tinta Negra Mole)、歌海娜(Tintilla)和漢堡麝香(Moscatel Negro)等。 這里的紅葡萄酒一般呈濃厚的櫻桃紅色,為干型,果香突出,并有微妙的野味,酒精度低。


 

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