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位置：
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位于Cordoba的南邊。包括了以下自治市政區(qū)的所有葡萄園：Montilla、Moriles、Montalban、Puente Genil、Montruque、Nueva Carteya和Dona Mencia、以及Montemayor、Feman、Nunez、La Rambla、Santaella、Aguilar de la Frontera、Lucena、Cab ra、Baena、Castro del Río和Espejo的部分轄區(qū)。
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葡萄品種：
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白葡萄品種包括佩德羅—希梅內(nèi)斯（Pedro Ximenez）（主要品種）、阿依侖（Airen）、麝香（Moscatel）和特濃情（Torrontes）；紅葡萄品種包括丹魄（Tempranillo）、西拉（Syrah）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。
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推薦年份：
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2006年、2008年、2009年
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葡萄酒特點：
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該產(chǎn)區(qū)葡萄酒類型主要有（1）新酒，出現(xiàn)時間相對較近，酒精度低，果香濃郁，是快消品。
（2）FINOS經(jīng)過傳統(tǒng)的生物步驟velo en flor，有酵母的咸味和杏仁兒的苦味，口感沒有Jerezanos那樣干。
（3）OlOROSOS為紅褐色，有糖果的香氣，口感甜潤，味道豐富。
（4）AMONTllLADOS為琥珀色或金黃色，帶有堅果味（杏仁和榛子的味道），口感甜潤，由Fino釀制而成，帶有生物熟成的氣息。
（5）Pedro Ximenz是最優(yōu)質(zhì)的Montilla-Moriles葡萄酒，由經(jīng)太陽曬干的葡萄釀制而成，顏色范圍從紅褐色至深暗棕色，非常粘稠濃縮。該酒有葡萄干和海棗的氣味，并帶有烤面包的氣息，辨識度極高，口感甘甜圓潤，味道豐富。
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監(jiān)管機構(gòu)：
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Rita Perez, s/n 14550 Montilla (Córdoba) 電話號碼：957 699 957； 傳真：957 652 866； 電子郵箱：consejo.montillamoriles@juntadeandalucia.es； 網(wǎng)址：www.montilla-moriles.or
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氣候：
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該產(chǎn)區(qū)氣候既受大陸性氣候影響，又受地中海氣候影響，夏季漫長且干燥炎熱，冬季較短。年平均氣溫為16.8℃左右，年平均降雨量在500至1000毫米之間。
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相關(guān)數(shù)據(jù)：
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葡萄園面積（公頃）：6,250； 葡萄農(nóng)數(shù)量：2,912； 釀酒廠數(shù)量：83；2009年產(chǎn)量：25,782,000升；營銷比例：國內(nèi)83%、出口12%。
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土壤：
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其葡萄園位于海拔125至640米之間的位置，最高處的土壤為白土，富含白堊，土質(zhì)最佳，是Upper Sub-Region的主導土壤類型。
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