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酒款
仁益源酒莊

Jose L. Ferrer Crianza, Binissalem Mallorca, Spain
何塞費(fèi)雷爾酒莊陳釀紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):1288

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
產(chǎn)區(qū):
西班牙 Spain > 比尼薩萊姆-馬約卡 Binissalem-Mallorca
釀酒葡萄:
黑曼托   赤霞珠   丹魄   西拉   卡耶特  
酒款年份:
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“何塞費(fèi)雷爾酒莊陳釀紅葡萄酒(Jose L. Ferrer Crianza, Binissalem Mallorca, Spain) ”的酒款綜述
這是一款來自西班牙巴利阿里群島的紅葡萄酒,采用黑曼托、赤霞珠、丹魄等釀造而成。這款葡萄酒散發(fā)著野生草莓、覆盆子和丁香的香氣,帶有黑莓和咖啡的風(fēng)味,酒體中等,單寧富有嚼勁。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“何塞費(fèi)雷爾酒莊陳釀紅葡萄酒(Jose L. Ferrer Crianza, Binissalem Mallorca, Spain)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2009年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
89
 
A plump texture carries black cherry, plum and chocolate flavors that show good ripeness, while firm acidity keeps this version lively and focused. Light, firm tannins give way to tobacco and loam notes on the expressive finish. Drink now through 2015. 20,000 cases made, 100 cases imported.??–TM??Region: Spain / Binissalem-Mallorca Select to Add
2009年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊(duì)
86
 
The 2009 Crianza is a blend of the indigenous Manto Negro grape (53%) with Cabernet Sauvignon, Tempranillo and a little Syrah and Callet and sees 60% of the crop aged in American oak for 12 months and 40% in French oak. It offers a decent, fruit-driven nose with aromas of wild strawberry, raspberry coulis, cloves and a touch of Chinese five-spice. The palate is medium-bodied with chewy tannins, but decent rustic dark berry and mocha underneath. My only complaint it that the finish is a little dry and short, but apart from that, this is perfectly respectable. Drink now-2014. Importer: Polaner Selections, NY; Tel. (914) 244-0404
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑曼托(Manto Negro)
黑曼托(Manto Negro) 典型香氣:紅色水果、黑色水果  起源:  黑曼托(Manto Negro)是西班牙本土的紅葡萄品種之一,其具體發(fā)源地可能是巴利阿里群島(Baleares)面積最大的島嶼——馬約卡島(Mallorca)。近年來的DNA分析數(shù)據(jù)顯示,黑曼托的親本可能是莎芭特(Sabate)和卡耶特卡斯康克斯(Callet Cas Conc… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
丹魄(Tempranillo)
丹魄(Tempranillo) 典型香氣:草莓、黑莓、李子、香料、橡木、肉類、皮革和蘑菇起源:關(guān)于丹魄(Tempranillo)在歷史上最早的文獻(xiàn)記錄有兩種傳言。一種說法是,丹魄最早是以復(fù)數(shù)名詞“l(fā)as tempraniellas”的形式出現(xiàn)在13世紀(jì)出版的《亞歷山大系列叢書》(Libro de Alexandre)中,指代的是杜埃羅河岸(Ribera del Duero)… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
卡耶特(Callet)
卡耶特(Callet) 典型香氣:覆盆子等紅色水果、紫羅蘭和礦物質(zhì)味  起源:  卡耶特(Callet)是西班牙馬略卡島(Mallorcan)上的一種紅葡萄品種。此前,卡耶特一直被認(rèn)為是帕洛米諾(Palomino)和另一葡萄品種雜交的后代,但近期的DNA圖譜分析又指出,卡耶特可能是福格內(nèi)烏(Fogoneu)和一種名為“Callet Cas Concos… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
比尼薩萊姆-馬約卡(Binissalem-Mallorca) 比尼薩萊姆-馬約卡是巴利阿里群島(Baleares)的一個法定產(chǎn)區(qū)(DO),位于西班牙的東部海岸,馬略卡島(Majorca)上的中部地區(qū)。該產(chǎn)區(qū)包括Santa Maria del Cami、Binissalem、Sencelles、Consell和Santa Eugenia的轄區(qū)。該產(chǎn)區(qū)于1991年獲得DO資格。該產(chǎn)區(qū)葡萄酒的歷史可以追溯到羅馬時代,從公元… 【詳情】
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