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酒款
賀東莊園

Chateau de Pez, Saint-Estephe, France
帝比斯酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):44538

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
帝比斯酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 圣埃斯泰夫 Saint-Estephe
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品麗珠   味而多  
酒款年份:
1973年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“帝比斯酒莊紅葡萄酒(Chateau de Pez, Saint-Estephe, France) ”的酒款綜述
帝比斯酒莊坐落在法國(guó)波爾多梅多克四大名村之一的圣埃斯泰夫村,于1995年成為路易王妃香檳(Champagne Louis Roederer)旗下產(chǎn)業(yè)。這款酒采用赤霞珠、梅洛、品麗珠及味而多釀制,帶有醋栗、李子、桑葚和橄欖的風(fēng)味,還伴隨有黑胡椒和雪茄的氣息。酒體適中至飽滿,口感圓潤(rùn),回味清新,充滿活力。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“帝比斯酒莊紅葡萄酒(Chateau de Pez, Saint-Estephe, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
1973年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
76
 
Now faded, the 1973 was (until 1980) one of the most enjoyable wines of what turned out to be a terribly weak, diluted vintage of frail, watery wines. Not so for the de Pez, which exhibited a lovely, charming, moderately intense, berry fruitiness, and soft, supple flavor. In large formats--such as magnums--this wine may still be vibrant. Anticipated maturity: Now-probably in serious decline. Last tasted, 3/85.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
帝比斯酒莊(Chateau de Pez)
帝比斯酒莊(Chateau de Pez) 帝比斯酒莊(Chateau de Pez)是法國(guó)波爾多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,亦為波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成員之一。  1995年6月,路易王妃香檳公司(La Maison de Champagne Louis Roederer)購(gòu)買了圣愛(ài)斯泰夫這片歷史悠久風(fēng)景秀麗的土地。酒莊的歷史可以追溯到15… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國(guó)西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái),表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃斯泰夫(Saint-Estephe) 圣埃斯泰夫(St.Estephe)是上梅多克(Haut-Medoc)4大著名子產(chǎn)區(qū)中位置最北的一個(gè)。相對(duì)而言,其知名度也沒(méi)有上梅多克其他3個(gè)子產(chǎn)區(qū)(波雅克、瑪歌和圣朱利安)那么高。該產(chǎn)區(qū)土壤結(jié)構(gòu)復(fù)雜多樣,除了零星的礫石地外,大部分是黏土,西北邊還混有一些石灰質(zhì)土壤。黏土的排水性不佳,再加上該產(chǎn)區(qū)… 【詳情】
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