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酒款
2024年份波爾多期酒

Couvent des Jacobins, Saint-Emilion Grand Cru, France
雅科賓修道院酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：32512

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
雅科賓修道院酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru
釀酒葡萄：
梅洛 80%  品麗珠 12%  味而多 8% 
風(fēng)味特征：
黑森林蛋糕 烤黑莓 熏肉
酒款年份：
2017年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“雅科賓修道院酒莊紅葡萄酒(Couvent des Jacobins, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
此款酒由圣埃美隆列級酒莊——雅科賓修道院酒莊出品，品質(zhì)優(yōu)異。酒款風(fēng)味復(fù)雜，帶有草莓、烤藍(lán)莓、黑森林蛋糕以及熏肉的多重風(fēng)味，酒體中等，單寧緊致耐嚼，余味頗為悠長。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“雅科賓修道院酒莊紅葡萄酒(Couvent des Jacobins, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2017年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊
91
 
Medium to deep garnet-purple colored, the 2017 Couvent des Jacobins displays notes of baked blackberries, warm plums and Black Forest cake with hints of garrigue, sautéed herbs and smoked meats. Medium-bodied, the palate has a solid structure of firm, chewy tannins and bold freshness supporting the muscular black fruits, finishing a little hard.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
雅科賓修道院酒莊(Couvent des Jacobins) 雅科賓修道院酒莊（Couvent des Jacobins）位于13世紀(jì)基督修道院的舊址，如今屬于伯德家族（Joinaud-Borde）。經(jīng)過多年的潛心經(jīng)營，現(xiàn)在這個酒莊無論在豐富的歷史內(nèi)涵方面還是在良好的葡萄酒質(zhì)量方面，都處在不可或缺的地位，不愧為圣埃美隆列級酒莊（Saint-Emilion Grand Cru Classe）。 雅科賓修道院酒莊的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園（Saint-Emilion Grand Cru）是一個法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)，在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊，類似于超級波爾多（Bordeaux Superieur）。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣，圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部，位于多爾多涅河（Dordogne）的右岸，面積為4,160公頃，以砂土和沖積礫石土壤為主，種… 【詳情】
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