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酒款
2024年份波爾多期酒

Couvent des Jacobins, Saint-Emilion Grand Cru, France
雅科賓修道院酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù):32538

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
雅科賓修道院酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru
釀酒葡萄:
梅洛   品麗珠   赤霞珠  
酒款年份:
1994年
酒款綜述OVERVIEW
關于“雅科賓修道院酒莊紅葡萄酒(Couvent des Jacobins, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
此款酒由圣埃美隆列級酒莊——雅科賓修道院酒莊出品,品質(zhì)優(yōu)異。酒款風味復雜,帶有草莓、烤藍莓、黑森林蛋糕以及熏肉的多重風味,酒體中等,單寧緊致耐嚼,余味頗為悠長。
權威評分SCORE
關于“雅科賓修道院酒莊紅葡萄酒(Couvent des Jacobins, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
1994年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
86-87
 
A deep ruby/purple-colored wine, with sweet, chocolatey, herb-tinged, black-cherry fruit, low acidity, medium body, and plenty of ripeness and extract; very tasty; it will drink well for a decade
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
雅科賓修道院酒莊(Couvent des Jacobins) 雅科賓修道院酒莊(Couvent des Jacobins)位于13世紀基督修道院的舊址,如今屬于伯德家族(Joinaud-Borde)。經(jīng)過多年的潛心經(jīng)營,現(xiàn)在這個酒莊無論在豐富的歷史內(nèi)涵方面還是在良好的葡萄酒質(zhì)量方面,都處在不可或缺的地位,不愧為圣埃美隆列級酒莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)。 雅科賓修道院酒莊的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個法定葡萄酒產(chǎn)區(qū),在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊,類似于超級波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣,圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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