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酒款
精品威士忌

Ernie Els Signature, Stellenbosch, South Africa
厄尼艾爾斯署名紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):13623

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
厄尼艾爾斯酒莊
產(chǎn)區(qū):
南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch
釀酒葡萄:
赤霞珠   味而多   馬爾貝克   梅洛   品麗珠  
酒款年份:
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“厄尼艾爾斯署名紅葡萄酒(Ernie Els Signature, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述
這款紅葡萄酒具有典型的波爾多混釀風(fēng)格,其酒液顏色深邃,邊緣呈深紅色,帶有鉛筆芯、濕泥土、雪松、干樹葉和水果的甜美芬芳,與新橡木桶賦予的風(fēng)味完美融合。此酒酒體飽滿,優(yōu)雅平衡,單寧緊致,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,具有不錯的陳年潛力。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“厄尼艾爾斯署名紅葡萄酒(Ernie Els Signature, Stellenbosch, South Africa)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2010年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
90
 
Offers a smoldering edge, with black tea and tobacco notes weaving around the core of dark currant and plum fruit. Presents a tightly focused finish, accented by a sanguine hint. Should open more with a touch of cellaring. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec and Cabernet Franc. Drink now through 2017. Tasted twice, with consistent notes. 1,500 cases made.??–JM??Region: South Africa / Western Cape / Coastal Region / Stellenbosch / Stellenbosch Select to Add
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
厄尼艾爾斯酒莊(Ernie Els)
厄尼艾爾斯酒莊(Ernie Els)   厄尼艾爾斯酒莊(Ernie Els)位于南非西開普?。╓estern Cape)的斯特蘭德葡萄酒產(chǎn)區(qū)(Stellenbosch),是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。   酒莊的創(chuàng)建人是南非著名的高爾夫運(yùn)動員厄尼•艾爾斯(Ernie Els)。他在運(yùn)動生涯中曾經(jīng)周游各國,品嘗過世界上很多優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。1999年,他選擇在斯特蘭德產(chǎn)區(qū)成立自己的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。  科學(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
馬爾貝克(Malbec)
馬爾貝克(Malbec) 典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區(qū),尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時,它在阿… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號,是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū),被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處,這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊,產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種,還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu),每年都會吸引來自世界各地的… 【詳情】
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