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酒款
羅訥河谷

Jasper Hill Emily's Paddock Shiraz - Cabernet Franc, Heathcote, Australia
爵士山艾米麗帕多西拉品麗珠干紅葡萄酒
點擊次數(shù):10733

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
賈斯帕山酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 西斯寇特 Heathcote
釀酒葡萄:
品麗珠   設(shè)拉子  
風(fēng)味特征:
復(fù)雜 純正 優(yōu)雅 余味悠長 風(fēng)味 圓潤
酒款年份:
2007年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“爵士山艾米麗帕多西拉品麗珠干紅葡萄酒(Jasper Hill Emily's Paddock Shiraz - Cabernet Franc, Heathcote, Australia) ”的酒款綜述
這款酒酒液呈深紅色,帶有黑醋栗、草莓、甘草的香氣,單寧堅實,余味悠長。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“爵士山艾米麗帕多西拉品麗珠干紅葡萄酒(Jasper Hill Emily's Paddock Shiraz - Cabernet Franc, Heathcote, Australia)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2007年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
93
 
A compelling wine, showing tremendous density before easing up on the gas pedal and becoming complex and elegant. A prickle of tannin surrounds ripe blackberry, cherry and distinctly floral notes, and a definite minerality becomes apparent on the long finish. Best from 2012 through 2020. 20 cases imported.??–HS??Region: Australia / Victoria / Heathcote Select to Add
2007年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
93
 
2007年
James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德(James Halliday)創(chuàng)建,老人家即近耄耋之年,卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗。
《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
94
 
2007年
Jeremy Oliver 當(dāng)今澳大利亞最具影響力的著名葡萄酒作家、評論家。
杰里米·奧利弗
16.4
 
2007年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
《葡萄酒愛好者》
89
 
2 In 5–10 years, this rating may look conservative, but right now, this wine’s tannins are just too rustic and tough to be certain of its future evolution. It’s a massive wine overall, with brambly, briary fruit, tinged with clove, cedar and chocolate, and those drying, astringent tannins on the finish.——J.C.(7/1/2011)—— 89
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
賈斯帕山酒莊(Jasper Hill)
賈斯帕山酒莊(Jasper Hill) 賈斯帕山酒莊(Jasper Hill)位于澳大利亞維多利亞州(Victoria)西斯寇特(Heathcote)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊將中國古代思想家老子《道德經(jīng)》的“無為”思想運用到葡萄酒釀造上,釀造出不少頂級好酒。    賈斯帕山酒莊奉行的 “無為”思想,就是盡量減少對葡萄酒的人工修飾和添加,保留葡萄里蘊含的風(fēng)… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣:藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源: 事實上,設(shè)拉子(Shiraz)與國際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
西斯寇特(Heathcote) 西斯寇特是澳大利亞維多利亞州中部區(qū)域的產(chǎn)區(qū)之一,位于高寶谷(Goulburn Valley)和班迪戈(Bendigo)之間,距離墨爾本僅有一個半小時的車程?! ?9世紀(jì)時,該產(chǎn)區(qū)像維多利亞州許多其他產(chǎn)區(qū)一樣經(jīng)歷了淘金熱。19世紀(jì)60年代,德國移民亨寧•若森(Henning Rathjen)培育了西斯寇特的首批葡… 【詳情】
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