Jasper Hill Emily's Paddock Shiraz - Cabernet Franc, Heathcote, Australia

爵士山艾米麗帕多西拉品麗珠干紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 賈斯帕山酒莊

產區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 西斯寇特 Heathcote

釀酒葡萄：: 品麗珠設拉子

風味特征：: 凝練余味悠長活潑強勁有力

酒款年份：: 2006年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒酒液呈深紅色，帶有黑醋栗、草莓、甘草的香氣，單寧堅實，余味悠長。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2006年

《葡萄酒觀察家》

Dense and focused, with a strong earthy, minerally note running through the black olive and black cherry flavors, lingering on the polished, extended finish against fine tannins and lively acidity. Drink now through 2018. 30 cases imported.??–HS??Region: Australia / Victoria / Heathcote Select to Add

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杰里米·奧利弗

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《葡萄酒與烈酒》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 賈斯帕山酒莊(Jasper Hill) 賈斯帕山酒莊（Jasper Hill）位于澳大利亞維多利亞州（Victoria）西斯寇特（Heathcote）葡萄酒產區(qū)。該酒莊將中國古代思想家老子《道德經》的“無為”思想運用到葡萄酒釀造上，釀造出不少頂級好酒。賈斯帕山酒莊奉行的 “無為”思想，就是盡量減少對葡萄酒的人工修飾和添加，保留葡萄里蘊含的風… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 設拉子(Shiraz) 典型香氣：藍莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實上，設拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀便已是這里的明星品種。在19世紀中期… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

西斯寇特(Heathcote) 西斯寇特是澳大利亞維多利亞州中部區(qū)域的產區(qū)之一，位于高寶谷（Goulburn Valley）和班迪戈（Bendigo）之間，距離墨爾本僅有一個半小時的車程?！　?9世紀時，該產區(qū)像維多利亞州許多其他產區(qū)一樣經歷了淘金熱。19世紀60年代，德國移民亨寧•若森（Henning Rathjen）培育了西斯寇特的首批葡… 【詳情】

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