Jasper Hill Emily's Paddock Shiraz - Cabernet Franc, Heathcote, Australia

爵士山艾米麗帕多西拉品麗珠干紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 賈斯帕山酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 西斯寇特 Heathcote

釀酒葡萄：: 品麗珠設(shè)拉子

酒款年份：: 2004年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒酒液呈深紅色，帶有黑醋栗、草莓、甘草的香氣，單寧堅(jiān)實(shí)，余味悠長(zhǎng)。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2004年

《葡萄酒觀察家》

Firm, with a moderate weight to the unusual flavor profile, hinting at cardamom and white pepper floral qualities as the dark berry flavors poke through the tannins on the chewy finish. This one needs cellaring. Best from 2010 through 2016. 15 cases imported.??–HS??Region: Australia / Victoria / Heathcote Select to Add

2004年

史蒂芬·坦?jié)?

2004年

《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》

2004年

杰里米·奧利弗

17.2

2004年

《葡萄酒愛好者》

Herbal, peppery and high-toned, with hairspray notes that detract from the ample blackberry and plum flavors. Disappointing.——J.C.(11/1/2008)—— 84

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 賈斯帕山酒莊(Jasper Hill) 賈斯帕山酒莊（Jasper Hill）位于澳大利亞維多利亞州（Victoria）西斯寇特（Heathcote）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊將中國(guó)古代思想家老子《道德經(jīng)》的“無(wú)為”思想運(yùn)用到葡萄酒釀造上，釀造出不少頂級(jí)好酒。賈斯帕山酒莊奉行的 “無(wú)為”思想，就是盡量減少對(duì)葡萄酒的人工修飾和添加，保留葡萄里蘊(yùn)含的風(fēng)… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

西斯寇特(Heathcote) 西斯寇特是澳大利亞維多利亞州中部區(qū)域的產(chǎn)區(qū)之一，位于高寶谷（Goulburn Valley）和班迪戈（Bendigo）之間，距離墨爾本僅有一個(gè)半小時(shí)的車程?！　?9世紀(jì)時(shí)，該產(chǎn)區(qū)像維多利亞州許多其他產(chǎn)區(qū)一樣經(jīng)歷了淘金熱。19世紀(jì)60年代，德國(guó)移民亨寧•若森（Henning Rathjen）培育了西斯寇特的首批葡… 【詳情】

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