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酒款
羅訥河谷

Jasper Hill Emily's Paddock Shiraz - Cabernet Franc, Heathcote, Australia
爵士山艾米麗帕多西拉品麗珠干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):10730

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
賈斯帕山酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 西斯寇特 Heathcote
釀酒葡萄:
品麗珠   設(shè)拉子  
酒款年份:
1990年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“爵士山艾米麗帕多西拉品麗珠干紅葡萄酒(Jasper Hill Emily's Paddock Shiraz - Cabernet Franc, Heathcote, Australia) ”的酒款綜述
這款酒酒液呈深紅色,帶有黑醋栗、草莓、甘草的香氣,單寧堅(jiān)實(shí),余味悠長。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“爵士山艾米麗帕多西拉品麗珠干紅葡萄酒(Jasper Hill Emily's Paddock Shiraz - Cabernet Franc, Heathcote, Australia)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
1990年
Jeremy Oliver 當(dāng)今澳大利亞最具影響力的著名葡萄酒作家、評論家。
杰里米·奧利弗
18.4
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
賈斯帕山酒莊(Jasper Hill)
賈斯帕山酒莊(Jasper Hill) 賈斯帕山酒莊(Jasper Hill)位于澳大利亞維多利亞州(Victoria)西斯寇特(Heathcote)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊將中國古代思想家老子《道德經(jīng)》的“無為”思想運(yùn)用到葡萄酒釀造上,釀造出不少頂級好酒。    賈斯帕山酒莊奉行的 “無為”思想,就是盡量減少對葡萄酒的人工修飾和添加,保留葡萄里蘊(yùn)含的風(fēng)… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣:藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源: 事實(shí)上,設(shè)拉子(Shiraz)與國際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
西斯寇特(Heathcote) 西斯寇特是澳大利亞維多利亞州中部區(qū)域的產(chǎn)區(qū)之一,位于高寶谷(Goulburn Valley)和班迪戈(Bendigo)之間,距離墨爾本僅有一個半小時的車程?! ?9世紀(jì)時,該產(chǎn)區(qū)像維多利亞州許多其他產(chǎn)區(qū)一樣經(jīng)歷了淘金熱。19世紀(jì)60年代,德國移民亨寧•若森(Henning Rathjen)培育了西斯寇特的首批葡… 【詳情】
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