Henri Bonneau Reserve des Celestins, Chateauneuf-du-Pape，F(xiàn)rance

亨利·博諾酒莊塞萊斯坦斯珍藏紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：22854

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 亨利·博諾酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape

釀酒葡萄：: 西拉神索黑特蕾慕合懷特歌海娜

酒款年份：: 1989年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來法國羅訥河谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒酒體飽滿，散發(fā)著櫻桃、草藥和胡椒的香氣，口感豐富濃郁，紅色水果、黑色水果以及甘草、皮革和巧克力的風(fēng)味交織在一起，單寧柔順。

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周三會(huì)員價(jià) ¥3000

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歌海娜30%、慕合懷特30%、西拉15%、古諾瓦茲10%、其他未知10%、神索5%

【RP 94分】【Decanter 96分】【JL 95分】

新人專享價(jià) ¥685

權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

1989年

帕克團(tuán)隊(duì)

Inching closer and closer to the celestial 1990, is the 1989. This cuvee was fabulous when tasted in Bonneau’s cellars, but it closed down after bottling. Possibly even more powerful and tannic than the 1990, as well as more backward, the 1989 looks to be a great classic. It is a Reserve des Celestins to forget for another 3-8 years. It possesses all the characteristics of the 1990, but everything is packed into a more linear personality. Amazing stuff! Anticipated maturity: 2009-2035. Importer: Alain Junguenet, Wines of France, Mountainside, NJ; tel. (908) 654-6173

1989年

帕克團(tuán)隊(duì)

1989年

杰西斯·羅賓遜

1989年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 亨利·博諾酒莊(Domaine Henri Bonneau) 亨利•博諾酒莊（Domaine Henri Bonneau）的名氣就如同其莊主亨利•博諾般極具傳奇色彩。它位于羅訥河谷教皇新堡產(chǎn)區(qū)的樸素民居，坐落在村落盡頭，其酒窖被大大小小的陳年橡木桶擠滿，石頭墻面上布滿了坑洞。骯臟的酒窖，古老發(fā)霉的酒桶,所有的這些條件堪稱酒類學(xué)家的噩夢(mèng)。但是，也就是在這里，醞釀出了… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 神索(Cinsault) 典型香氣：草莓、覆盆子、李子、紅醋栗和石榴等紅色水果；桃子和油桃等核果；香水和顏料等香料香氣；香草、烘烤和可可等橡木香氣；雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土和皮革等陳年香氣起源：神索（Cinsault），也被稱為“Cinsaut”，是法國最古老的紅葡萄品種之一，常用于混釀優(yōu)雅別致的桃紅葡萄酒或輕盈迷… 【詳情】

: 黑特蕾(Terret Noir) 典型香氣：李子起源：黑特蕾（Terret Noir）常被簡(jiǎn)稱為“特蕾（Terret）”，而實(shí)際上特蕾是黑特蕾、白特蕾（Terret Blanc）和灰特蕾（Terret Gris）的統(tǒng)稱，白特蕾和灰特蕾是黑特蕾的變異品種。特蕾是朗格多克（Languedoc）產(chǎn)區(qū)最古老的葡萄品種之一，很可能起源于法國南部的埃羅?。℉erault），在當(dāng)?shù)亍? 【詳情】

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本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來源：www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）位于阿維尼翁市（Avignon）北部幾英里處，是羅訥河谷（Rhone Valley）產(chǎn)區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。教皇新堡產(chǎn)區(qū)得名于教皇克萊蒙五世（Pope Clement V），克萊蒙五世即位教皇后，并沒有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡（V… 【詳情】

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