WE94分克里奈，90%梅洛，領略波美侯明星佳釀的魅力

在波爾多（Bordeaux）的眾多著名子產區(qū)中，波美侯（Pomerol）面積最小，但寸土寸金，誕生了帕圖斯（Petrus）、里鵬（Le Pin）和花堡（Chateau Lafleur）等不少享譽世界的著名酒莊；它沒有自己的分級制度，僅以優(yōu)質的葡萄酒為自己代言。今天，紅酒世界將帶大家通過2013年克里奈酒莊紅葡萄酒探索產區(qū)內的明星酒莊——克里奈酒莊（Chateau Clinet）。

2013年克里奈酒莊紅葡萄酒

2013 Chateau Clinet, Pomerol, France

評分：【W(wǎng)E 94分】【RP 91分】【JS 91分】

產區(qū)：法國 » 波爾多 » 波美侯

葡萄品種：梅洛90%、赤霞珠9%、品麗珠1%

跨境完稅價：¥650（VIP會員享95折優(yōu)惠價）

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《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）：94分！桶邊試飲。這款酒豐富而具有架構，兼具梅洛的成熟風格和結實的質地。這是一款飽滿且擁有良好陳年潛力的佳釀。

帕克團隊（Robert Parker Team）：91分！這款酒美味易飲、釀造精良，滿足了我對于羅南·拉博爾特（Ronan Laborde）先生出品的酒款的期待。酒款香氣雅致、鮮明，在杯中逐漸展現(xiàn)出濃郁的醋栗以及些許野生薄荷和胡椒粉的氣息。入口后呈現(xiàn)中等酒體，單寧略帶顆粒感……適飲期一直延續(xù)到2028年。

克里奈：四百年品質追求

克里奈酒莊關于葡萄栽培的記錄最早可追溯至1619年，是一座歷史悠久的名莊。

圖片來源：www.chateauclinet.com

酒莊曾在19世紀與帕圖斯酒莊一起為阿爾諾（Arnaud）家族所有，兩者共享相同的釀酒理念甚至技術，可謂是姊妹莊。20世紀早期，克里奈是最早一批將葡萄酒裝瓶出售的酒莊之一。

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從酒莊的葡萄酒在20世紀前后多次在世博會上獲得金牌，到1989年份和2009年份的佳釀獲得羅伯特·帕克（Robert Parker）的滿分盛贊，克里奈一直是波美侯產區(qū)表現(xiàn)尤為突出的酒莊之一。

酒莊從1998年開始由拉博爾特（Laborde）家族掌管，2003年羅南·拉博爾特成為酒莊的新主人。

羅南·拉博爾特（圖片來源：www.chateauclinet.com）

在四百年歷史變遷中，克里奈酒莊曾在不同家族之間輾轉，但每一任所有者和酒莊團隊都以提升葡萄酒的品質為目標，不斷更新釀酒設備、改善葡萄園管理和葡萄酒釀造方法，最終成就了今天的波美侯明星酒莊。

波美侯：梅洛的絕佳風土

克里奈酒莊的葡萄園坐落在著名的波美侯高地（Pomerol Plateau）上，占地11.3公頃，坐擁產區(qū)內風土極佳的葡萄園地塊。

圖片來源：www.chateauclinet.com

波美侯高地坐落在波美侯的東北部，聚集了粘土、礫石、沙土、堅硬的沉積巖以及富含鐵質的壤土等多種類型的土壤，擁有種植梅洛葡萄的絕佳風土。

克里奈酒莊葡萄園內的葡萄樹平均樹齡達40年，葡萄藤根系延伸至地底2-3米處，能夠充分汲取土壤中的微量元素和營養(yǎng)物質。以下是酒莊的葡萄種植比例：

圖片來源：www.chateauclinet.com

克里奈酒莊一直堅持采用生態(tài)友好型的方式來管理葡萄園，堅信只有通過人力和畜力（馬匹）細致、完整地耕作土壤，才能產出最佳的葡萄。

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卓越的風土是出產優(yōu)質釀酒葡萄的基石和保證，克里奈酒莊坐擁波美侯高地的卓越風土，加上團隊細致完整的管理方式，其出產的釀酒葡萄自然也是品質出眾。

精湛技藝：細膩、優(yōu)雅佳釀

當葡萄達到理想的成熟度之后，克里奈酒莊會安排人工進行采摘，然后在對這些葡萄進行精挑細選之后，通過重力作用將不同地塊的葡萄送入不同的發(fā)酵罐。

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一般情況下，酒莊的葡萄發(fā)酵和浸漬過程會持續(xù)一個月，完成發(fā)酵之后的自流酒和壓榨酒將會分開進行陳年；酒莊不同地塊出產的葡萄酒都是在不同的橡木桶中陳年的，這為最終的葡萄酒調配提供了更多選擇。

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在裝瓶之前，克里奈酒莊的葡萄酒一般會在法國橡木桶中陳年16個月左右，其中新橡木桶的比例約為60%，其余則為使用過一年的橡木桶。酒莊正牌酒最終年產量僅4,000箱左右。

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克里奈酒莊一直致力于在釀酒過程中保留葡萄酒清新、精致的個性以及葡萄園的風土特色。在今天這款2013年克里奈酒莊紅葡萄酒中，梅洛（Merlot）的混釀比例高達90%，賦予了葡萄酒飽滿濃郁的個性，最終成酒風格細膩、優(yōu)雅，風味濃郁，單寧充沛而精細。

四百年如一日對葡萄酒品質的不懈追求，波美侯高原卓越風土的饋贈，以及酒莊釀酒團隊的辛勤耕耘，這位波美侯明星的哪一點最打動你的心？喜歡的話就點擊2013年克里奈酒莊紅葡萄酒將這款酒帶回家，一品波美侯佳釀的魅力。