2015年份克里奈教堂酒莊紅葡萄酒

2015 Chateau L’Eglise-Clinet, Pomerol, France

2016年9月5日 12:04:21 紅酒世界網(wǎng)

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摘要：克里奈教堂酒莊地處法國波爾多右岸的波美侯產(chǎn)區(qū)，是波美侯地區(qū)的著名酒莊之一。酒莊歷史悠久，最早可追溯至19世紀末。目前，克里奈教堂酒莊擁有4.5公頃的葡萄園。園內(nèi)土壤以砂礫、粘土為主，部分土壤含有豐富的鐵元素?？死锬谓烫镁魄f的葡萄園在1956年的霜害中得以幸免，園里許多葡萄樹的平均樹齡高達40年。種植著85%的梅洛（Merlot）與15%的品麗珠（Cabernet Franc），種植密度為6,500株/公頃。園里每5年使用一次有機混合肥。

李志延評分：94分

2015年份克里奈教堂酒莊紅葡萄酒

年份：2015

　　酒莊：克里奈教堂酒莊

　　產(chǎn)區(qū)：波爾多 » 波美侯

　　葡萄品種：梅洛、品麗珠

　　峰值年份：2023年

　　李志延酒評：這款酒香氣芬芳馥郁，鮮爽而有活力，帶有甜李、紅色莓果、甜香料和玫瑰花瓣風(fēng)味。酒款細膩緊致，余味相當悠長，是一款動人的波美侯紅葡萄酒。

　　Tasting Note: Aromatic and floral with lively freshness. Flavors range from sweet plums and red berries to sweet spices and rose petals. Delicate as well as intense with a fairly long finish. Lovely Pomerol.

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本文標簽： 波爾多波美侯列級

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李志延亞洲首位葡萄酒大師

英文名: Jeannie Cho Lee

國籍: 美國

出生地: 韓國首爾

職業(yè): 葡萄酒大師

葡萄酒大師（Master of Wine）是葡萄酒行業(yè)最高的專業(yè)頭銜之一。李志延女士于2008年取得這一最高榮譽，并成為亞洲第一位葡萄酒大師。她出生于韓國，在美國哈佛大學(xué)取得碩士學(xué)位，并且在香港生活超過21年。李志延女士是《福布斯》雜志的專欄作家，還為《醇鑒》、《葡萄酒觀察家》等著名葡萄酒雜志撰稿。自1995年起，李志延女士便開始撰寫一些關(guān)于美食與美酒的品鑒作品，其著作《東膳西釀，2009年》（Asian Palate）與《東品西釀，2011年》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆獲得國際大獎。她本人還獲得法國藍帶廚藝學(xué)校廚藝證書，以及日本酒侍酒研究會頒發(fā)的清酒侍酒大師（Master Sake Sommelier）頭銜。

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