2016驪蘭古堡——WS百大榜單黑馬的傾情呈現(xiàn)

作為一款中級(jí)莊葡萄酒，2011年份的驪蘭古堡紅葡萄酒（Chateau Lilian Ladouys, Saint-Estephe, France）在2014年度成功躋身《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）百大榜單，這一成就足以證明中級(jí)莊（Cru Bourgeois）也具有不可小覷的實(shí)力。而在2016年，這座兼具歷史底蘊(yùn)與實(shí)力的酒莊會(huì)給我們帶來什么驚喜呢？小編先為大家簡(jiǎn)單介紹一下驪蘭古堡（Chateau Lilian Ladouys）。

　　驪蘭古堡位于法國(guó)波爾多（Bordeaux）的圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）產(chǎn)區(qū)，其歷史最早可追溯至1564年。四百多年間，酒莊曾被數(shù)次轉(zhuǎn)手。2008年，杰奇·洛倫澤蒂（Jacky Lorenzetti）和弗朗索瓦絲·洛倫澤蒂（Francoise Lorenzetti）買下了驪蘭古堡并一直經(jīng)營(yíng)至今。

　　近幾年，隨著酒莊釀酒設(shè)備的更新以及釀酒技術(shù)的不斷提高，驪蘭古堡生產(chǎn)的葡萄酒的品質(zhì)也更加卓越。2016年對(duì)于驪蘭古堡來說，絕對(duì)算得上是一個(gè)偉大的年份，經(jīng)過精挑細(xì)選、精工細(xì)作釀造出來的葡萄酒酒色深濃，酒體飽滿，充滿活力且富有深度，能夠非常好地反映出當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土特色。

2016年驪蘭古堡紅葡萄酒（2016 Chateau Lilian Ladouys, Saint-Estephe, France）的期酒價(jià)格已正式公布，它在紅酒世界會(huì)員商城波爾多期酒專欄的稅前價(jià)格僅為128元，讓我們一起看看酒評(píng)家們是如何評(píng)價(jià)這款酒的。

此圖為該酒款不同年份示意圖，僅供參考

著名酒評(píng)人詹姆斯·薩克林（James Suckling）在嘗試完2016年份期酒后給出了93-94分的高分好評(píng)，并贊賞這款紅葡萄酒緊實(shí)而絲滑，果味富有深度，單寧精致，帶有些許雪松和莓果的風(fēng)味。這款酒飽滿濃稠，余味極佳，回味時(shí)酸度活潑，2016年是驪蘭古堡迄今為止最優(yōu)秀的年份。

　　杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》 （Jeff Leve The Wine Cellar Insider）同樣對(duì)這款酒給出極高評(píng)價(jià)，并贊譽(yù)2016年份驪蘭古堡紅葡萄酒迸發(fā)出清新的香料、醋栗、甘草和黑莓香氣，是驪蘭古堡的最佳年份。這款酒果味新鮮，余味佳，令人喜愛。杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》為這款酒打出了92-94分的高分評(píng)價(jià)。

　　帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Points）在嘗試完2016年份期酒后給出了91-93分的高分好評(píng)，并贊賞這款紅葡萄酒香氣緊密交織，散發(fā)出黑莓、野生灌木和石墨氣息以及大量果香，十分清晰。入口后酒體適中，展現(xiàn)出奔放的紅色莓果風(fēng)味，與白胡椒、月桂樹葉和少許棕色香料的味道相交織，余味豐富。非常優(yōu)秀，比2015年份更進(jìn)一步。

　　驪蘭古堡的葡萄園的表層土壤為排水性極佳的礫石，深層土壤則是持水性良好的黏土土壤。園內(nèi)葡萄樹的平均樹齡為40年，種植密度為每公頃8,333株。驪蘭古堡的成就源于酒莊以列級(jí)莊標(biāo)準(zhǔn)的自我要求。酒莊鼓勵(lì)工作人員們?cè)谄咸褕@內(nèi)試驗(yàn)多種耕種方式，更好地傾聽土地的聲音，更多地了解自己的葡萄園。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后，酒莊會(huì)進(jìn)行人工采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮后進(jìn)入發(fā)酵階段。

　　就釀酒時(shí)間與條件的把控而言，驪蘭古堡正牌酒的釀造要求已經(jīng)達(dá)到列級(jí)莊的標(biāo)準(zhǔn)。2016年份的驪蘭古堡紅葡萄酒口感濃郁，結(jié)構(gòu)分明，單寧成熟、精致的橡木風(fēng)味及充沛的果香和諧地融為一體，是一款優(yōu)質(zhì)上乘的圣埃斯泰夫葡萄酒。（文/Lavender）