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地中海氣候因地中海而得名，這種氣候大約只覆蓋了地球表面的2%，但是在全球分布范圍廣泛。除了地中海沿岸地區(qū)，它還分布在哪些區(qū)域？又造就了哪些優(yōu)異的葡萄酒產(chǎn)區(qū)呢？閱讀全文>>

智利是葡萄酒界里一顆冉冉升起的新星，出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)優(yōu)秀，一批批優(yōu)質(zhì)品牌在這里漸漸崛起，共同譜寫了葡萄酒界的一段傳奇。閱讀全文>>

在特殊年份，拉菲古堡會(huì)在葡萄酒瓶的瓶身上添加獨(dú)特的巧思設(shè)計(jì)，以此作為該年份的紀(jì)念。閱讀全文>>

20世紀(jì)70年代，波爾多雖曾歷經(jīng)風(fēng)雨，卻也迎來(lái)了1970、1971、1975、1976、1978和1979年這幾個(gè)不錯(cuò)的優(yōu)質(zhì)好年。閱讀全文>>

全世界包括香檳在內(nèi)的很多產(chǎn)區(qū)都會(huì)選擇霞多麗和黑皮諾來(lái)釀造起泡酒，這是為什么呢？閱讀全文>>

對(duì)生命周期較長(zhǎng)的葡萄酒來(lái)說(shuō)，瓶陳是怎么一回事？和本文一起來(lái)了解下。閱讀全文>>

歐頌酒莊紅葡萄酒是圣埃美隆的一級(jí)A等佳釀，它在21世紀(jì)的表現(xiàn)極其優(yōu)異且穩(wěn)定，深受各大權(quán)威酒評(píng)家及酒評(píng)機(jī)構(gòu)的青睞，其中有不少年份取得了滿分好評(píng)。閱讀全文>>

酵母是一種單細(xì)胞微生物，在葡萄酒釀造中可以將葡萄中的糖分轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭?。釀酒酵母不僅在葡萄酒發(fā)酵過(guò)程中扮演著重要的角色，在成為酒泥后，它更是為葡萄酒帶來(lái)了十分美妙的風(fēng)味。閱讀全文>>

膜拜酒常被認(rèn)為是頂級(jí)葡萄酒的代名詞，價(jià)格昂貴，極受歡迎。它究竟有怎樣的魔力讓人膜拜？本文將為你揭曉答案。閱讀全文>>

在著名葡萄酒網(wǎng)站JamesSuckling.com的高級(jí)編輯尼克·斯多克看來(lái)，巴羅洛的2015年是2010年以來(lái)的最佳年份，是一個(gè)值得慶祝的佳年。閱讀全文>>