香檳是由霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）和莫尼耶皮諾（Pinot Meunier）三大葡萄釀造而成的起泡酒。香檳如紅酒一樣，一不小心灑在衣服、家具、地毯等地就會留有難以清洗的酒漬。所以在開瓶和飲用的時候，確保香檳泡沫不要濺到衣服上。如果不幸濺到衣物上，未經(jīng)處理的香檳酒漬經(jīng)氧化后會變成淺棕色或黃色。即便如此也不用驚慌，可以根據(jù)下面的方法去除香檳酒漬。

1. 如果是在餐廳將香檳泡沫濺到衣物上的話，那盡快用海綿、餐巾紙或濕巾蓋住香檳酒漬。然后倒些許蘇打水在酒漬處輕拭。盡量避免未經(jīng)處理的時間過長，當香檳泡沫浸入衣物時就難以清理酒漬了。

　　2. 如果是在家的話，弄臟的衣物是易洗的棉制材料，可以先倒點熱水在酒漬處，用洗衣液或去污劑在該處快速擦拭，然后再進行正常洗滌。如果衣物是絲質(zhì)、羊毛或者只能干洗的衣物，那就先使用蘇打水在酒漬處輕輕擦拭后再拿去干洗。

　　3. 如果香檳泡沫濺到地毯上，那先用海綿加蘇打水快速擦拭酒漬處；接著將浸了去污劑和水的紙巾放在酒漬處，約5分鐘后開始輕柔擦拭。當然，也可以試試泡沫剃須膏去除酒漬。（編譯/Suzy）