香檳山丘(Coteaux Champenois)涵蓋的地理范圍與香檳的地理范圍所有重合,其主要出產(chǎn)地位于香檳蘭斯產(chǎn)區(qū)(Reims)的布茲(Bouzy)村,這里是傳統(tǒng)的靜態(tài)葡萄酒產(chǎn)地,而且大多數(shù)都是紅葡萄酒。值得一提的是,這里的低坡處產(chǎn)量太大,難以造就高品質(zhì)的香檳。</p>" />
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香檳山丘(Coteaux Champenois)涵蓋的地理范圍與香檳的地理范圍所有重合,其主要出產(chǎn)地位于香檳蘭斯產(chǎn)區(qū)(Reims)的布茲(Bouzy)村,這里是傳統(tǒng)的靜態(tài)葡萄酒產(chǎn)地,而且…
香檳山丘涵蓋的地理范圍與香檳的地理范圍所有重合,其主要出產(chǎn)地位于香檳蘭斯產(chǎn)區(qū)(Reims)的布茲(Bouzy)村,這里是傳統(tǒng)的靜態(tài)葡萄酒產(chǎn)地,而且大多數(shù)都是紅葡萄酒。值…
香檳產(chǎn)區(qū)(Champagne)以其起泡酒而聞名于世界,但是香檳產(chǎn)區(qū)并非只有香檳起泡酒,還有鮮為人知的靜止型葡萄酒:香檳山丘(Coteaux Champenois)和黎賽桃紅。
絕大多數(shù)人對于香檳(Champagne)地區(qū)的印象,想必都與象征歡樂與勝利的起泡酒——香檳有關(guān)。事實上,香檳地區(qū)不止有香檳,其出產(chǎn)的靜止葡萄酒——黎賽桃紅葡萄酒(Rose des…
香檳區(qū)也不是每個人都在釀香檳,這里也有極少量的靜態(tài)紅酒產(chǎn)區(qū),例如布茲(Bouzy)這個村莊就以黑皮諾釀造的紅酒而小有名氣。也因為全區(qū)的紅酒都在香 檳山丘(Coteaux …