在葡萄酒品嘗的過程中,香氣的識別占據著舉足輕重的地位,但由于受各種原因的影響,我們有時會連最熟悉的香氣也無法識別出來。這篇文章將告訴您,為什么你有時會無法識別出熟悉的香氣,以及如何才能提…閱讀全文>>
綠酒是葡萄牙西北部地區(qū)一種獨特的葡萄酒,通產帶有清新的味道和不高的酒精度。然而,綠酒就是那種有點綠的白葡萄酒嗎?本文將為您解答此問題。閱讀全文>>
你知道嗎,除了雷司令,其實黑皮諾在德國的表現也相當不錯。本文為您介紹質優(yōu)物美的德國黑皮諾葡萄酒。閱讀全文>>
觀察一款酒的顏色,我們可以獲知很多信息。本文將帶領各位葡萄酒入門者來認識一下各類葡萄酒都有哪些常見的顏色及這些顏色所反映的重要信息。閱讀全文>>
白色花香是純潔和雅致的花色。葡萄酒中的白色花香主要有柑橘花、百合、冬忍和茉莉花等。閱讀全文>>
玫瑰在人們心目中的地位無人企及。采用瓊瑤漿、內比奧羅和麝香釀造的葡萄酒往往會帶有這種令人魂牽夢繞的香氣。閱讀全文>>
本文介紹了意大利的DOCG級酒款——布魯奈羅(Brunello),并列出了這種酒在近50年里每年的品質情況。閱讀全文>>
本文介紹意大利自2000年至2007年期間,各個年份的葡萄酒在品質上有什么差異。閱讀全文>>
本文將告訴你使用塑料酒杯、大玻璃杯和專業(yè)酒杯,在飲用葡萄酒時會有哪些不同?閱讀全文>>
看到淺色的紅葡萄酒,你會想起什么呢?輕酒體、果香濃郁、口感柔順還是低單寧?這款葡萄酒一定會顛覆你對傳統葡萄酒的固有思維。閱讀全文>>