品嘗紅酒總是能營造出這種浪漫的情懷。輕輕搖晃酒杯之后,酒液在杯壁上均勻的旋轉(zhuǎn)。停下以后,酒液會沿著杯壁以弧形或者條紋形沿著杯壁,流回到杯中,這種現(xiàn)象被稱為“掛杯”,雅稱為“酒淚”,情人的眼淚!閱讀全文>>
如果在你的面前有同一款葡萄酒,一個瓶裝,一個罐裝,你會如何抉擇?是優(yōu)雅地打開傳統(tǒng)經(jīng)典的瓶裝葡萄酒,還是帶上便攜易開的罐裝葡萄酒去參加戶外活動?閱讀全文>>
本文主要介紹新世界的葡萄酒。那么,什么是新世界的葡萄酒?哪些國家屬于新世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)?新世界葡萄酒有哪些風(fēng)味特征?接下來,本文將為您一一揭曉!閱讀全文>>
基安帝葡萄酒產(chǎn)自意大利的托斯卡納產(chǎn)區(qū),是世界上最受歡迎的紅葡萄酒之一。閱讀全文>>
為什么會有沉淀?相信很多酒友在打開一瓶有些年份的葡萄酒時,都會發(fā)出這樣的驚嘆。那么,這樣的葡萄酒還能喝嗎?其實(shí),這些所謂的沉淀不是葡萄酒缺陷的表征,而且喝這樣的酒對身體也是沒有傷害。在本文…閱讀全文>>
香檳,你一定聽過,但是你真的了解香檳嗎?香檳是怎么來的?香檳的風(fēng)味如何?你喝的起泡酒就是香檳嗎?真正的香檳有多貴?本文將為您一一揭曉。閱讀全文>>
到底是什么讓某些葡萄酒會比其他的葡萄酒更好喝?其實(shí)原因很多,比如凝練性、平衡性、精細(xì)性、果味等等,但還有一個重要因素也不容忽視,那就是復(fù)雜性。跟隨本文一起了解關(guān)于葡萄酒復(fù)雜性的問題吧。閱讀全文>>
一杯醇香醉世界,葡萄酒能給她們帶來精致的生活體驗(yàn),帶她們結(jié)識新朋友,滿足她們對美好事物的追求。閱讀全文>>
嘯鷹膜拜酒每瓶售價動輒2千美元,平均年產(chǎn)量也就500箱左右,或許許多人一生都沒機(jī)會喝到。幸運(yùn)的是,除稀有昂貴的嘯鷹膜拜酒,加州還有許多品質(zhì)非常不錯的赤霞珠可以選擇。閱讀全文>>
喝膩了最主流最常見的赤霞珠、梅洛、黑皮諾和霞多麗葡萄酒,是時候嘗嘗其他葡萄酒了。閱讀全文>>