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高貴典雅的貴腐酒曾被法國(guó)國(guó)王路易十四稱之為“王者之酒，酒中之王”。世界三大知名的貴腐酒分別來(lái)自匈牙利托卡伊、德國(guó)萊茵高和法國(guó)波爾多蘇玳。蘇玳貴腐酒品質(zhì)優(yōu)異且風(fēng)格獨(dú)特，值得人們深入挖掘。本文…閱讀全文>>

有人說(shuō)葡萄酒世界有太多的繁文縟節(jié)，不能像喝白酒那樣氣貫山河，也不能像喝啤酒那么一氣呵成，這似乎有點(diǎn)道理。然而，在這個(gè)講究禮儀，講究素養(yǎng)，講究養(yǎng)生的社會(huì)里，葡萄酒越來(lái)越成為人們的首選之酒，尤…閱讀全文>>

通常我們所稱的“白蘭地”專指以葡萄為原料釀制而成的烈酒，如干邑等。其實(shí)，還有許多用其他水果釀制蒸餾而成的同類酒品。閱讀全文>>

澳大利亞是新世界產(chǎn)酒國(guó)的杰出代表之一。作為葡萄酒的產(chǎn)地，澳大利亞有著得天獨(dú)厚的條件。本文從澳大利亞國(guó)酒、主要產(chǎn)區(qū)和葡萄酒酒標(biāo)這三個(gè)部分展開介紹了澳大利亞葡萄酒。閱讀全文>>

有一種酒具對(duì)改善葡萄酒的口感很有幫助，那就是醒酒器！醒酒是一種很專業(yè)性而且很彰顯品位的活動(dòng)，家里常備一個(gè)醒酒器，可以瞬間讓人感受到主人不一般的品位！閱讀全文>>

一提起年份，多數(shù)人都會(huì)想起1982、2009等經(jīng)典的波爾多年份。其實(shí)，有些香檳產(chǎn)品也是有年份的。閱讀全文>>

“波爾多八大”向來(lái)躋身名酒市場(chǎng)上最出風(fēng)頭的葡萄酒之列，不過(guò)由于氣候變化的問(wèn)題，這八大酒莊在不同年份出產(chǎn)的葡萄酒在質(zhì)量上有高低之分。下面讓我們看看在過(guò)去二三十年里，波爾多八大分別有哪些卓越…閱讀全文>>

位于法國(guó)盧瓦爾河谷的武弗雷產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)風(fēng)格多樣、品質(zhì)上乘的白詩(shī)南葡萄酒，本文帶您了解該產(chǎn)區(qū)白葡萄酒的獨(dú)特魅力。閱讀全文>>

橙葡萄酒到底是什么呢？它具有什么樣的風(fēng)味？本文將一一解答您的疑惑。閱讀全文>>

幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)，法國(guó)葡萄酒都是葡萄酒世界的領(lǐng)軍者。隨著以美國(guó)為代表的新世界產(chǎn)酒國(guó)的崛起，法國(guó)的“大國(guó)地位”正慢慢被撼動(dòng)。那么，美國(guó)葡萄酒與法國(guó)葡萄酒的差異究竟在哪呢？本文從三個(gè)方面展開分析了…閱讀全文>>