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酒款
逃牛嶺

跨境商城推廣月 | 靚茨伯:五級(jí)莊翹楚之卓越品質(zhì)

2023年3月13日 9:00:21    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 靚茨伯莊園是一座1855知名列級(jí)莊,《神之水滴》中靚茨伯被描述為“宇宙酒”,酒界權(quán)威人士亦對(duì)其贊譽(yù)有加。

靚茨伯莊園(Chateau Lynch-Bages)位于法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)波雅克(Pauillac)村,作為1855知名列級(jí)酒莊,自1980年以來(lái)其名聲日盛,到90年代時(shí),靚茨伯莊園出產(chǎn)的葡萄酒已經(jīng)達(dá)到了“超二級(jí)莊(Super Second)”的水平。在1985年,靚茨伯莊園的葡萄酒更是隨法國(guó)宇航員一起升入太空。目前,2015年靚茨伯莊園紅葡萄酒(2015 Chateau Lynch-Bages, Pauillac, France)已在【紅酒世界跨境商城推廣月】上線。

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 圖片來(lái)源:www.lynchbages.com

酒莊歷史

靚茨伯莊園的歷史最早可追溯至16世紀(jì), 其葡萄酒的釀造則始于18世紀(jì)。當(dāng)時(shí),德金(Dejean)家族在巴斯村(Bages)開(kāi)墾了葡萄園,進(jìn)而正式創(chuàng)立了酒莊。1728年,酒莊被轉(zhuǎn)讓給了德魯伊拉(Drouillard)家族。1749年,皮埃爾·德魯伊拉(Pierre Drouillard)的女婿——托馬斯·靚茨(Thomas Lynch)接手酒莊,并用自己的家族姓氏“Lynch”為其命名。1824年,瑞士酒商塞巴斯蒂安·朱利那(Sebastien Jurine)收購(gòu)了酒莊,后將其更名為“Chateau Jurine Bages”,酒莊獲評(píng)1855五級(jí)莊時(shí)用的便是這個(gè)名字。到了19世紀(jì)60年代,凱魯(Cayrou)家族入主酒莊,并將酒莊名恢復(fù)至“Chateau Lynch-Bages”,以向?yàn)榫魄f發(fā)展作出巨大貢獻(xiàn)的靚茨家族致敬。

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圖片來(lái)源:www.lynchbages.com 

幾經(jīng)輾轉(zhuǎn),卡茲(Cazes)家族于1939年正式收購(gòu)靚茨伯莊園。自此,歷經(jīng)浮沉的靚茨伯莊園終于安穩(wěn)下來(lái),全面進(jìn)入卡茲家族管理時(shí)代。在卡茲家族的打理下,靚茨伯莊園蒸蒸日上,取得了諸多亮眼成績(jī)。比如在1985年,半瓶1975年份的靚茨伯莊園紅葡萄酒跟隨美國(guó)國(guó)家航空和宇航局(NASA)的STS-51-G發(fā)現(xiàn)號(hào)(Discovery)航天飛機(jī)進(jìn)入到太空,此舉可謂亙古未有。1985年靚茨伯莊園的葡萄酒更成為香港國(guó)泰航空公司(Cathay Pacific)頭等艙的指定用酒。1988年,酒莊1985年份的正牌酒亦曾一舉奪得《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)的“年度之酒”桂冠。

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靚茨伯莊園葡萄園 (圖片來(lái)源:www.lynchbages.com) 

酒莊概況

如今靚茨伯莊園在波雅克擁有約100公頃葡萄園,地理位置優(yōu)越,土壤排水性佳,有利于葡萄藤的健康生長(zhǎng)。園內(nèi)主要種植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)以及味而多(Petit Verdot),葡萄藤的平均樹(shù)齡約為30年,也有部分葡萄藤的樹(shù)齡達(dá)到了60年。此外,酒莊葡萄園內(nèi)還種植了少量長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)、賽美蓉(Semillon)以及密斯卡岱(Muscadelle)這些白葡萄品種。自2006年來(lái),結(jié)合先進(jìn)的衛(wèi)星技術(shù)和對(duì)土壤質(zhì)量的調(diào)研,酒莊團(tuán)隊(duì)對(duì)地塊進(jìn)行了極為精細(xì)的劃分,得以更為精確地分析田塊的潛力,解讀風(fēng)土。目前除正牌酒外,靚茨伯莊園還出產(chǎn)副牌酒小靚茨伯紅葡萄酒(Echo de Lynch-Bages, Pauillac, France)以及靚茨伯莊園白葡萄酒(Blanc de Lynch-Bages, Bordeaux, France)。

2015靚茨伯莊園紅葡萄酒

2015 Chateau Lynch-Bages, Pauillac, France

法國(guó)波爾多1855列級(jí)莊·五級(jí)莊

赤霞珠 70% 、 梅洛 24% 、 品麗珠 4% 、味而多 2%

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名家點(diǎn)評(píng)

成熟黑莓與紅李子的果香撲鼻而來(lái),并伴有花朵的芬芳,其口感飽滿而多汁,果味十足,單寧緊實(shí)充沛,余味悠長(zhǎng),令人留連。

——詹姆斯·薩克林(95/100

該酒酒液呈石榴紅色,散發(fā)著黑莓與黑櫻桃的香氣,伴有絲絲干草藥與泥土的氣息,其口感緊實(shí),果味充沛,風(fēng)格活潑,回味無(wú)窮。

——帕克團(tuán)隊(duì)(92+/100

該年份風(fēng)格獨(dú)特,其酒體飽滿,成熟的黑醋栗和黑莓的果味濃郁,口感層次豐富,怡人易飲。

——《葡萄酒愛(ài)好者》96/100

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