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懷拉拉帕(Wairarapa)

位置: Wairarapa位于新西蘭北島的最南端,距惠靈頓東北方向約1小時的車程。
葡萄園面積: 882公頃
葡萄品種: 雷司令(Riesling)、黑皮諾(Pinot Noir)
推薦年份: 紅葡萄酒為2000年、2001年、2003年、2008年,白葡萄酒為2000年、2002年、2003年、2006年、2008年、2010年。
氣候: 該產(chǎn)區(qū)的葡萄生長期很長,夏季普遍炎熱,冬季涼爽,秋季成熟期溫差較小。由于Tararuas的雨影效應(yīng),這里是北島最干燥的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。Gladstone的葡萄園,因海拔較高,靠近山體,氣候較為涼爽濕潤。
土壤: 表層覆蓋著富含礦物質(zhì)的粉砂壤土,易于排水。階地上還有石灰?guī)r和黏壤土。

懷拉拉帕(Wairarapa)產(chǎn)區(qū)位于新西蘭北島的最南端,在新西蘭首都惠靈頓(Wellington)東部,由北部的馬斯特(Masterton)、中部的格萊斯頓(Gladstone)和南部的馬丁堡(Martinborough)這三個小產(chǎn)區(qū)組成,馬斯特(Masterton)和馬丁堡(Martinborough)相距僅35公里。

  這三個小產(chǎn)區(qū)的氣候普遍都是夏季炎熱干燥,持續(xù)時間長,早晚溫差大,冬季涼爽多霧,這樣的氣候讓石頭里面的礦物質(zhì)充分釋放到土壤中,讓葡萄具有獨特的風(fēng)味。該產(chǎn)區(qū)的土壤主要是表層覆蓋著富含礦物質(zhì)的粉砂壤土,排水性良好。馬丁堡(Martinborough)白天干燥,晚上涼爽,四季分明,地處塔拉魯瓦(Tararua)山和林姆塔卡(Rimutaka)山形成的雨影區(qū)背風(fēng)坡,是新西蘭北島最干燥的地方。這個地區(qū)的葡萄生長期非常長,生長期間晝夜溫差較大,葡萄園通風(fēng)性良好,因而葡萄產(chǎn)量較低,但是風(fēng)味十足。格萊斯頓(Gladstone)最為顯著的是地形的急劇變化,一邊是低矮的梯田,一邊是陡峭的懸崖,這是由于該地區(qū)內(nèi)三條自然河流長期沖刷形成的。馬斯特(Masterton)是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)最早種植葡萄的地方,地形主要以平原為主,地勢開闊,家庭式的耕作模式是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的主要經(jīng)營模式。馬斯特(Masterton)在每年的3月份都會在千年樹下舉行聚會,以慶祝一年的豐收。

  懷拉拉帕(Wairarapa)產(chǎn)區(qū)鼎鼎有名的是黑皮諾葡萄酒,典雅且極富特色。這里富含礦物質(zhì)的土壤,滋養(yǎng)著扎根在這里的葡萄,讓該產(chǎn)區(qū)的葡萄酒風(fēng)格多樣,從極富熱帶水果風(fēng)味的長相思,到酒體豐滿、優(yōu)雅迷人的霞多麗,到芬芳迷人的雷司令和灰皮諾,再到頗具羅訥河谷葡萄酒風(fēng)格的西拉。

  懷拉拉帕(Wairarapa)產(chǎn)區(qū)的總面積在新西蘭的所有葡萄酒產(chǎn)區(qū)中排名第六,但是其所產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)不容小覷,懷拉拉帕(Wairarapa)也已經(jīng)成為新西蘭葡萄酒開拓國際市場的新興力量。

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