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酒款
逃牛嶺

瑪格利特河(Margaret River)

位置: 位于珀斯以南270公里,沿著Cape Naturaliste與Cape Leeuwin之間的海岸線綿延90公里。
葡萄園面積: 5,500公頃
推薦年份: 紅葡萄酒為1999年、2000年、2004年、2005年、2008年、2009年、2010年,白葡萄酒為2005年、2006年、2008年、2009年。
葡萄酒特點: 該產(chǎn)區(qū)以典型的澳大利亞Chardonnay而聞名,這里的Chardonnay馥郁復(fù)雜,并帶有潛在的酸度。高品質(zhì)的Cabernet Sauvignon稠密濃厚,品種酒擁有強勁的結(jié)構(gòu)以及豐富緊致的單寧。Cabernet Sauvignon經(jīng)常用來與Merlot一起釀制傳統(tǒng)的地區(qū)酒款。草本芳香和清新的檸檬草風(fēng)味是活潑的SSB(Semillon和Sauvignon Blanc)混釀酒的典型特征。其他的品種包括Shiraz和Chenin Blanc,它們在傳統(tǒng)的白葡萄混釀酒中發(fā)揮著一定的作用。
氣候: 該產(chǎn)區(qū)為海洋性氣候,受印度洋和南冰洋海洋性影響較大,對氣候起到了一定的降溫作用。
收獲季節(jié): 2月底至4月中旬。
土壤: 因坐落于呈波浪形狀的山脊上,土壤為沙質(zhì)壤土和片麻巖石土,下面是花崗巖。

瑪格利特河是澳大利亞西澳州的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,位于該州首府城市佩斯以南270公里處。該產(chǎn)區(qū)三面環(huán)海,沿著納多魯列斯角(Cape Naturaliste)與露紋角(Cape Leeuwin)之間的海岸線綿延90公里。這里的氣候為溫暖的海洋性氣候,與波爾多的氣候非常相似。

  瑪格利特河的葡萄酒歷史是從幾個來澳大利亞定居的意大利人開始的。起初,他們種植葡萄樹只是為了供自己和其他的意大利家庭飲用。20世紀(jì)60年代,農(nóng)學(xué)家約翰•格拉德斯通(Dr John Gladstones)對該地區(qū)進行了檢驗,認(rèn)為這片土地有成為優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的潛質(zhì)。之后,瑪格利特河就出現(xiàn)了首批葡萄樹。這些意大利農(nóng)民的葡萄種植也得到了約翰和葡萄種植學(xué)家哈羅德•奧爾茂(Harold Olmo)在技術(shù)方面的支持。

   該產(chǎn)區(qū)的葡萄酒風(fēng)格多樣,有優(yōu)雅含蓄,也有果香充沛,強勁有力。其中最主要的葡萄品種是赤霞珠(Cabernet Sauvignon),用它釀出的葡萄酒稠密濃厚,擁有強勁的結(jié)構(gòu)以及豐富緊致的單寧,而這種品質(zhì)較高的品種酒已經(jīng)為瑪格利特河產(chǎn)區(qū)贏得了廣泛的聲譽。產(chǎn)區(qū)的霞多麗(Chardonnay)品種酒也較聞名,該酒帶有核果類水果香氣,酸度較高。SSB(Semillon and Sauvignon Blanc,賽美蓉和長相思)混釀酒口感活潑,帶有草本芳香和清新的檸檬草風(fēng)味。其他較重要的品種還包括西拉(Shiraz)和白詩南(Chenin Blanc)。

  瑪格利特河的葡萄酒旅游項目也發(fā)展得不錯。每年在露紋酒園(Leeuwin Estate)舉行的音樂會經(jīng)常邀請諸如倫敦愛樂樂團(London Philharmonic Orchestra)等大牌音樂團體演出,這使該產(chǎn)區(qū)成為全澳洲乃至全世界的新聞聚焦地。產(chǎn)區(qū)還有一系列的國際和國家級藝術(shù)文化景點,這些景點每年都會有定期的表演或展覽。產(chǎn)區(qū)內(nèi)部還有許多其他關(guān)于葡萄酒的活動,最大型的是每年4月份的瑪格麗特河葡萄酒產(chǎn)區(qū)節(jié)日(Margaret River Wine Region Festival)。

 

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