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酒款
賀東莊園

洛奇園(Clos de la Roche)

葡萄園面積: 16.89公頃(2018年)
葡萄品種: 黑皮諾(Pinot Noir)
葡萄灑種類: 紅葡萄酒
土壤: 表土以石灰?guī)r和黏土為主,混有鵝卵石和大塊巖石;底土為石灰?guī)r,其間混有大量泥灰?guī)r。

洛奇園

洛奇園(圖片來源:hubert-lignier.com) 

洛奇園Clos de la Roche)坐落于勃艮第夜丘Cote de Nuits)產(chǎn)區(qū),是莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis)產(chǎn)酒村的四個(gè)特級園(Grand Cru)之一地處莫雷-圣丹尼村的最北端,北鄰聲名卓著的熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin)產(chǎn)酒村,南靠圣丹尼特級園(Clos Saint-Denis Grand Cru)。

洛奇園的名字帶有濃厚的宗教色彩,傳說在遙遠(yuǎn)的凱爾特時(shí)期,基督教尚未傳入法國東部之時(shí),德魯伊教(Druid)在洛奇園所在之地盛行,教徒們祭祀儀式中所用的石墓就被稱為“洛奇”(Roche,在法語中意為“巖石”)。無論這一傳說真實(shí)與否,都絲毫不影響洛奇園的歷史底蘊(yùn)。

從洛奇園的名字中,我們也能窺見園中土壤的一絲風(fēng)貌。該園表層土壤較薄,主要由石灰?guī)r和黏土構(gòu)成,其間混有一些鵝卵石和大塊巖石,而底土為更堅(jiān)實(shí)的石灰?guī)r,且混有大量泥灰?guī)r。這樣的土壤構(gòu)成降低了葡萄藤的活力,使得葡萄產(chǎn)量減少,果實(shí)風(fēng)味更為濃縮。同時(shí)該克里瑪略有坡度,排水性能佳,在一定程度上保證了葡萄樹的健康生長。

該園地處歐洲大陸,主要受大陸性氣候影響,整體較為涼爽,這有利于葡萄保持適宜的酸度。而葡萄園的東朝向使得葡萄樹可以接收到充足的陽光照射,并達(dá)到理想的成熟度。

洛奇園專注于釀造紅葡萄酒,園內(nèi)種植的葡萄品種為黑皮諾Pinot Noir)。整體而言,該園出產(chǎn)的葡萄酒結(jié)構(gòu)緊實(shí),深邃濃郁,風(fēng)格莊重,與香貝丹(Chambertin)的酒款頗為相似。典型的洛奇園紅葡萄酒散發(fā)著紅色水果或黑色水果的香氣,并伴有松露和腐殖土的氣息,其酒體飽滿,口感強(qiáng)勁,擁有十分可觀的陳年潛力。酒液陳年后,會發(fā)展出野味等復(fù)雜風(fēng)味,質(zhì)地更為豐富迷人。

洛奇園占地16.89公頃,是莫雷-圣丹尼產(chǎn)酒村面積最大的特級園。但起初它的面積遠(yuǎn)沒有這般大,僅有4.5公頃。1936年,洛奇園正式成為特級園后,又兼并了幾個(gè)相鄰的克里瑪(Climat),逐漸發(fā)展成現(xiàn)今的規(guī)模。

如今的洛奇園由7個(gè)克里瑪組成,分別是洛奇(Clos de la Roche)、莎比奧(Les Chabiots)、弗雷米爾(Les Fremieres)、弗羅紹(Les Froichots)、歌娜弗莉(Les Genavrieres)、莫香榭(Les Mochamps)和路易桑山(Monts Luisants)。

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