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酒款
賀東莊園

Clos Fourtet, Saint-Emilion Grand Cru, France
富爾泰酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：104844

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
富爾泰酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國(guó) France > 圣埃美隆特級(jí)園 Saint-Emilion Grand Cru
釀酒葡萄：
梅洛 85%  赤霞珠 10%  品麗珠 5% 
酒款年份：
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“富爾泰酒莊紅葡萄酒(Clos Fourtet, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒為圣埃美隆列級(jí)莊——富爾泰酒莊的正牌酒，是波爾多右岸葡萄酒中的翹楚。在釀造工藝方面，富爾泰酒莊的葡萄全部采用人工采摘，發(fā)酵后使用蛋白進(jìn)行澄清過濾，然后放入橡木桶中陳釀18個(gè)月，新橡木桶使用比例為80%-100%。2010年的酒款呈深紅色，散發(fā)著黑甘草、松露、泥土、黑色漿果和雪松的香氣，口感順滑，單寧如天鵝絨般順滑，余味精致且悠長(zhǎng)，平衡性非常好。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“富爾泰酒莊紅葡萄酒(Clos Fourtet, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2010年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
98
 
Deep garnet in color, the 2010 Clos Fourtet is a little closed to begin, opening out to reveal notes of baked black cherries, blueberry preserves and dried mulberries plus hints of cast-iron pan, fertile loam and cigar box with a waft of sandalwood. Full-bodied, the palate has a rock-solid frame of firm, grainy tannins and compelling freshness supporting the muscular fruit, finishing long and mineral laced. Very impressive!
2010年
James Suckling 美國(guó)著名葡萄酒和雪茄評(píng)論家，曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級(jí)編輯。
詹姆斯·薩克林
93-94
2011
2010年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一，創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
95
2013
2010年
Decanter 國(guó)際著名葡萄酒雜志，由英國(guó)IPC媒體發(fā)行的月刊，創(chuàng)刊于1975年，是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志，并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場(chǎng)的面貌。
《醇鑒》
89
 
此款葡萄酒又是一款出色的佳作，這是該莊園中最棒的酒之一，將成為一款物超所值的酒。該酒口感濃稠圓潤(rùn)，果香芬芳，質(zhì)地柔順，風(fēng)味充沛，余味悠遠(yuǎn)持久，是一款平衡新鮮的葡萄酒。
2010年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一，她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶，最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
17.5
 
2010年
Alexandre MA 中國(guó)獨(dú)立酒評(píng)人，Alexandrema.com 酒評(píng)網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評(píng)人入選法國(guó)權(quán)威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會(huì)，2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標(biāo)賽冠軍（中國(guó)隊(duì)）。
馬先辰
97
 
2010年
Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒，擁有10,000多條關(guān)于波爾多葡萄酒的獨(dú)家酒評(píng)，是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評(píng)分等信息的專業(yè)性網(wǎng)站。
杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》
97
 
2010年
Jean-Marc Quarin 法國(guó)葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
讓-馬克
96
 
2010年
Gilbert & Gaillard 法國(guó)的主要葡萄酒指南之一，20多年來已經(jīng)出版了50多個(gè)版本，涵蓋法語、英語、中文和日語等。
《吉爾伯特&蓋拉德》
96
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
富爾泰酒莊(Clos Fourtet)
富爾泰酒莊(Clos Fourtet) 富爾泰酒莊（Clos Fourtet）是圣埃美隆一級(jí)酒莊（Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe）之一，其歷史可追溯至中世紀(jì)。當(dāng)時(shí)酒莊地處防衛(wèi)圣埃美?。⊿aint-Emilion）的要塞，至今酒莊周圍仍然保留著石墻等遺跡。穿過歷史的長(zhǎng)河，歷經(jīng)光陰的積淀，如今富爾泰酒莊以其品質(zhì)卓越的葡萄酒捍衛(wèi)著圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的榮耀… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級(jí)園（Saint-Emilion Grand Cru）是一個(gè)法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)，在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊，類似于超級(jí)波爾多（Bordeaux Superieur）。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣，圣埃美隆特級(jí)園坐落于波爾多的東北部，位于多爾多涅河（Dordogne）的右岸，面積為4,160公頃，以砂土和沖積礫石土壤為主，種… 【詳情】
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