Clos Fourtet, Saint-Emilion Grand Cru, France

富爾泰酒莊紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 富爾泰酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru

釀酒葡萄：: 梅洛 85% 品麗珠 10% 赤霞珠 5%

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒為圣埃美隆列級莊——富爾泰酒莊的正牌酒，是波爾多右岸葡萄酒中的翹楚。在釀造工藝方面，富爾泰酒莊的葡萄全部采用人工采摘，在發(fā)酵后使用蛋白進(jìn)行澄清過濾，然后放入橡木桶中陳釀18個(gè)月，新橡木桶使用比例為80%-100%。2005年的酒款顏色深濃，頗具活力，散發(fā)著松露、甘草、黑李子、櫻桃利口酒和雪茄盒的香氣，酒體飽滿，風(fēng)味集中，結(jié)構(gòu)精良，單寧絲滑，余味悠久。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2005年

帕克團(tuán)隊(duì)

Dense ruby/purple, with notes of crushed rock, blueberry and blackberry fruit intermixed with some licorice and chocolate, this full-bodied, massive wine from proprietor Philippe Cuvelier coincides with the resurrection of this premier grand cru classé in St.-Emilion. As the wine sits in the glass, notes of espresso roast and chocolate emerge. This full-bodied classic should continue to drink well for another 25 years. This is a killer effort.

2005年

《葡萄酒觀察家》

2008

Black in color. Blackberry, licorice and brewed coffee aromas follow through to a full body, with a wonderful concentration of fruit, a great texture and polished, silky tannins. Goes on for minutes. Best after 2017. 4,580 cases made. -JS

2005年

《醇鑒》

16.25

此款葡萄酒散發(fā)著優(yōu)雅迷人的香氣，酒中各成分都融合得十分到位。余味中伴有美妙可口的味道，是一款討人喜歡的甜美葡萄酒。

2005年

《醇鑒》

2005年

杰西斯·羅賓遜

2005年

《法國葡萄酒向?qū)щs志》

2005年

馬先辰

2005年

杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》

2005年

讓-馬克

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 富爾泰酒莊(Clos Fourtet) 富爾泰酒莊（Clos Fourtet）是圣埃美隆一級酒莊（Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe）之一，其歷史可追溯至中世紀(jì)。當(dāng)時(shí)酒莊地處防衛(wèi)圣埃美?。⊿aint-Emilion）的要塞，至今酒莊周圍仍然保留著石墻等遺跡。穿過歷史的長河，歷經(jīng)光陰的積淀，如今富爾泰酒莊以其品質(zhì)卓越的葡萄酒捍衛(wèi)著圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的榮耀… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園（Saint-Emilion Grand Cru）是一個(gè)法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)，在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊，類似于超級波爾多（Bordeaux Superieur）。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣，圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部，位于多爾多涅河（Dordogne）的右岸，面積為4,160公頃，以砂土和沖積礫石土壤為主，種… 【詳情】

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