關(guān)于“金鐘酒莊紅葡萄酒(Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
金鐘酒莊是圣埃美隆負有盛名的酒莊之一,釀酒史始于1782年。百年來,其葡萄園浸沐于三所教堂發(fā)出的鐘聲,酒莊由此得名。2021年金鐘酒莊紅葡萄酒使用了較高比例的品麗珠與梅洛混釀而成。成酒散發(fā)著黑櫻桃、巧克力、香料、薄荷醇和薰衣草的芬芳。其酒體中等至飽滿,口感層次豐富且頗具深度,柔順而優(yōu)雅,單寧尤為細膩,余味縈繞著黑樹莓、草莓、些許橙皮和紅李子的味道。