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酒款
賀東莊園

Chateau Pontoise Cabarrus, Haut-Medoc, France
卡貝魯斯酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：21368

酒款類(lèi)型：
紅葡萄酒
酒莊：
卡貝魯斯酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國(guó) France > 上梅多克 Haut-Medoc
釀酒葡萄：
梅洛   赤霞珠   品麗珠   味而多  
風(fēng)味特征：
黑莓 黑醋栗
酒款年份：
2015年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“卡貝魯斯酒莊紅葡萄酒(Chateau Pontoise Cabarrus, Haut-Medoc, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。該款酒是梅多克中級(jí)酒莊——卡貝魯斯酒莊的正牌葡萄酒。該款酒通常呈現(xiàn)明亮活潑的紫紅色，散發(fā)著馥郁芬芳的黑色水果的味道，展現(xiàn)黑莓和黑醋栗的甘甜風(fēng)味。該酒結(jié)構(gòu)較為均衡，單寧細(xì)密，口感豐富，頗具深度。酒體中高，酸度適宜，余味美妙持久，陳年后通常表現(xiàn)出更復(fù)雜的風(fēng)味
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“卡貝魯斯酒莊紅葡萄酒(Chateau Pontoise Cabarrus, Haut-Medoc, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2015年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
90
 
Tasted at the Cru Bourgeois annual tasting, the 2015 Pontoise Cabarrus offers ripe black cherry and boysenberry fruit on the nose, perhaps just missing a little personality at the moment. It is very youthful and a bit stubborn. The palate is medium-bodied with ripe black plum and boysenberry jam, smooth and velvety in texture with quite a long and sensual finish. What a satisfying 2015 from this estate. This is a big step up from the 2014. Tasted September 2017.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
卡貝魯斯酒莊(Chateau Pontoise Cabarrus)
卡貝魯斯酒莊(Chateau Pontoise Cabarrus) 卡貝魯斯酒莊（Chateau Pontoise Cabarrus）是法國(guó)波爾多上梅多克（Haut-Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級(jí)酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。　　卡貝魯斯酒莊坐落于吉倫特河口的礫石土地上。1570年左右，卡貝魯斯（Cabarrus）家族來(lái)到該地區(qū)定居。家族… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國(guó)西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái)，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
上梅多克(Haut-Medoc) 圖片來(lái)源：www.bordeaux.com/fr波雅克（Pauillac）位于法國(guó)波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū)，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱(chēng)。在1855年梅多克的分級(jí)制度中，共評(píng)出四個(gè)一級(jí)酒莊，分別為：拉菲古堡（Chateau Lafite-Rothschild）、拉圖酒莊（Chateau Latour）、瑪歌酒莊（Chateau Margaux）、侯伯王酒莊（Chate… 【詳情】
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