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酒款
逃牛嶺

Waterford Estate The Jem, Stellenbosch, South Africa
沃特福酒莊杰姆紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
沃特福酒莊
產(chǎn)區(qū):
南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品麗珠  
風(fēng)味特征:
強(qiáng)勁有力的 強(qiáng)勁有力
酒款年份:
2006年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“沃特福酒莊杰姆紅葡萄酒(Waterford Estate The Jem, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述
此款酒來自南非沃特福酒莊,帶有橄欖,黑醋栗和無花果的香氣,口感豐富、強(qiáng)勁。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“沃特福酒莊杰姆紅葡萄酒(Waterford Estate The Jem, Stellenbosch, South Africa)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時(shí)間
2006年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
91
 
A dark, brawny style, delivering a mix of sage, olive, black currant and fig paste notes backed by a muscular, loam- and coffee-filled finish. This needs a touch of cellaring to settle in. Cabernet Sauvignon, Shiraz, Malbec, Cabernet Franc, Mourvèdre, Sangiovese and Barbera. Not imported into the U.S. Drink now through 2012.??–JM??Region: South Africa / Western Cape / Coastal Region / Stellenbosch / Stellenbosch Select to Add
2006年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
92
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
沃特福酒莊(Waterford)
沃特福酒莊(Waterford) 沃特福酒莊(Waterford)位于南非知名的斯特蘭德(Stellenbosch)葡萄酒產(chǎn)區(qū)風(fēng)景如畫的Blaauwklippen Valley山谷。  沃特福酒莊的創(chuàng)建源于兩個(gè)家族一種非常特殊的伙伴關(guān)系,他們都有一個(gè)共同夢想,就是要?jiǎng)?chuàng)建一個(gè)酒莊,在那里可以讓他們好好享受生活,感知季節(jié)的更替,在葡萄成熟時(shí)能讓他們聯(lián)想到祝福、收獲和大自… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號(hào),是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū),被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處,這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊,產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種,還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu),每年都會(huì)吸引來自世界各地的… 【詳情】
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