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酒款
勃艮第

Waterford Estate The Jem, Stellenbosch, South Africa
沃特福酒莊杰姆紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):8312

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
沃特福酒莊
產(chǎn)區(qū):
南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品麗珠  
風(fēng)味特征:
有深度
酒款年份:
2005年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“沃特福酒莊杰姆紅葡萄酒(Waterford Estate The Jem, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述
此款酒來(lái)自南非沃特福酒莊,帶有橄欖,黑醋栗和無(wú)花果的香氣,口感豐富、強(qiáng)勁。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“沃特福酒莊杰姆紅葡萄酒(Waterford Estate The Jem, Stellenbosch, South Africa)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2005年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
93
 
This has plenty of power, with a huge core of red and black currant fruit, plum sauce and iron, all wrapped by layers of spice, well-integrated toast and tobacco. A sanguine hint chimes in, helping to stretch out the finish. There's impressive range and depth. Cabernet Sauvignon, Shiraz, Mourvèdre, Merlot, Malbec, Barbera and Sangiovese. Not imported into the U.S. Best from 2010 through 2013. 730 cases made.??–JM??Region: South Africa / Western Cape / Coastal Region / Stellenbosch / Stellenbosch Select to Add
2005年
Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
90
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
沃特福酒莊(Waterford)
沃特福酒莊(Waterford) 沃特福酒莊(Waterford)位于南非知名的斯特蘭德(Stellenbosch)葡萄酒產(chǎn)區(qū)風(fēng)景如畫的Blaauwklippen Valley山谷?! ∥痔馗>魄f的創(chuàng)建源于兩個(gè)家族一種非常特殊的伙伴關(guān)系,他們都有一個(gè)共同夢(mèng)想,就是要?jiǎng)?chuàng)建一個(gè)酒莊,在那里可以讓他們好好享受生活,感知季節(jié)的更替,在葡萄成熟時(shí)能讓他們聯(lián)想到祝福、收獲和大自… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號(hào),是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū),被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處,這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊,產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種,還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu),每年都會(huì)吸引來(lái)自世界各地的… 【詳情】
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