Ken Forrester FMC Chenin Blanc, Stellenbosch, South Africa

肯福特FMC白詩(shī)南干白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：6256

酒款年份

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酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 肯福特酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 白詩(shī)南

風(fēng)味特征：: 凝練余味悠長(zhǎng) 結(jié)構(gòu)精細(xì) 內(nèi)涵豐富

酒款年份：: 2003年

酒款綜述OVERVIEW

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此款酒來(lái)自南非肯福特酒莊，選用白詩(shī)南釀制，帶有杏脯、香草和蜂蜜的味道，口感豐富。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2003年

《葡萄酒觀察家》

Bold, with graham, honey, orange peel, nectarine and cardamom flavors driven by live-wire acidity. Rich, structured and focused, with a long finish. Shows obvious wood treatment, but has plenty of stuffing to back it up. Drink now through 2007. 150 cases imported.??–JM??Region: South Africa / Western Cape / Coastal Region / Stellenbosch / Stellenbosch Select to Add

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 肯福特酒莊(Ken Forrester) 肯福特酒莊（Ken Forrester）莊主肯福特曾在餐廳和酒店工作多年，之后獲得了位于斯特蘭德（Stellenbosch）心臟位置，且具有悠久歷史贊德葡萄園（Zandberg）。酒莊在頂級(jí)釀酒師好友馬丁•明內(nèi)特（Martin Meinert）的幫助下，大面積種植白詩(shī)南（Chenin Blanc）葡萄，而馬丁帶著挑戰(zhàn)釀造的白詩(shī)南葡萄酒亦可以與世界上… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 白詩(shī)南(Chenin Blanc) 典型香氣：蘋(píng)果、烤蘋(píng)果、檸檬、百香果、菠蘿、芒果、梨、油桃、杏仁、橘子、蜂蜜、哈密瓜和烤榛子等起源：白詩(shī)南（Chenin Blanc）來(lái)自法國(guó)盧瓦爾河谷（Loire Valley）的安茹（Anjou）地區(qū)，最早的記載可追溯到9世紀(jì)。15世紀(jì)末時(shí)，在盧瓦爾河谷著名的舍農(nóng)索城堡（Chateau de Chenonceau）周圍也發(fā)現(xiàn)了白詩(shī)… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號(hào)，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開(kāi)普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu)，每年都會(huì)吸引來(lái)自世界各地的… 【詳情】

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