Chateau Pavie Macquin, Saint-Emilion Grand Cru, France

柏菲瑪凱酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù)：64220

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 柏菲瑪凱酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru

釀酒葡萄：: 梅洛 75% 品麗珠 20% 赤霞珠 5%

風(fēng)味特征：: 黑醋栗甘草黑松露花香

酒款年份：: 2004年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“柏菲瑪凱酒莊紅葡萄酒(Chateau Pavie Macquin, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，是圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一級B等酒莊——柏菲瑪凱酒莊的正牌酒。該酒一般采用高比例的梅洛（經(jīng)常達(dá)80%以上）和小比例的赤霞珠及品麗珠混釀，通常會在新桶比例約為70%的橡木桶中陳釀20個月。從整體上來說，這款酒色澤濃郁，酒體中等至飽滿，充滿黑松露、黑漿果、礦物質(zhì)和咖啡的氣息，其單寧強(qiáng)勁，富有櫻桃、煙熏、甘草、香草和烤橡木的風(fēng)味，黑漿果的味道一直在口腔中縈繞，余味悠長。

猜你喜歡

跨境2014年柏菲瑪凱酒莊紅葡萄酒

: 法國 ? 圣埃美隆特級園|柏菲瑪凱酒莊

梅洛85%、品麗珠14%、赤霞珠1%

【JS 96分】【AG 96分】【Decanter 95分】

¥699

跨境2011年柏菲瑪凱酒莊紅葡萄酒

: 法國 ? 圣埃美隆特級園|柏菲瑪凱酒莊

梅洛84%、品麗珠14%、赤霞珠2%

【RP 92+分】【JS 94分】【W(wǎng)S 93分】

¥685

權(quán)威評分SCORE

關(guān)于“柏菲瑪凱酒莊紅葡萄酒(Chateau Pavie Macquin, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分

酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2004年

帕克團(tuán)隊

A noble, complex nose of flowers, beef blood, black currants, licorice, and truffles reveals surprising evolution. The full-bodied, powerful wine exhibits stunning concentration, beautiful richness, sweet tannin, and a long finish. A blend of 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, and 5% Cabernet Sauvignon (all from a bio-dynamically farmed vineyard), the 2004 Pavie-Macquin is another dazzling success from the brilliant winemaking team of Stephane Derenoncourt and Nicolas Thienpont.

2004年

帕克團(tuán)隊

91-93

2004年

《葡萄酒觀察家》

2007

Aromas of crushed blackberry and cherry follow through to a full body, with velvety tannins, a lovely core of ripe fruit and a long, caressing finish. Best after 2011. 4,165 cases made. -JS

2004年

《醇鑒》

2004年

杰西斯·羅賓遜

2004年

《法國葡萄酒向?qū)щs志》

15.5

2004年

讓-馬克

2004年

史蒂芬·坦?jié)?

2004年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 柏菲瑪凱酒莊(Chateau Pavie Macquin) 柏菲瑪凱酒莊（Chateau Pavie Macquin）地處法國波爾多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）產(chǎn)區(qū)，自2006年至今一直穩(wěn)居圣埃美隆一級酒莊（Premier Grand Cru Classe）寶座，出品的葡萄酒以其優(yōu)異穩(wěn)定的品質(zhì)而深受大眾青睞。自1887年起，艾伯特·瑪凱（Albert Macquin）先生陸續(xù)收購了多個酒莊，獲得了約26公頃園地，柏菲… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園（Saint-Emilion Grand Cru）是一個法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)，在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊，類似于超級波爾多（Bordeaux Superieur）。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣，圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部，位于多爾多涅河（Dordogne）的右岸，面積為4,160公頃，以砂土和沖積礫石土壤為主，種… 【詳情】

同產(chǎn)區(qū)熱門酒款
SAME REGION

Chateau Pavie Macquin, Saint-Emilion Grand Cru, France 柏菲瑪凱酒莊紅葡萄酒 點擊次數(shù)：64220

同產(chǎn)區(qū)熱門酒款 SAME REGION

Chateau Pavie Macquin, Saint-Emilion Grand Cru, France

柏菲瑪凱酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù)：64220

同產(chǎn)區(qū)熱門酒款
SAME REGION