Silver Oak Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA

銀橡木酒莊赤霞珠紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 銀橡木酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國(guó) USA > 納帕谷 Napa Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠 93% 品麗珠 5% 味而多 2%

酒款年份：: 1997年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自美國(guó)納帕谷的紅葡萄酒，主要由赤霞珠釀造而成，輔以少量梅洛和品麗珠等。這款酒呈深紫紅色，既有舊世界優(yōu)雅的香氣，又有加州奔放的果味，草莓、雪茄和覆盆子的芳香四溢，夾雜著一絲黑胡椒和丁香的香料氣息，口感復(fù)雜，結(jié)構(gòu)平衡，單寧圓潤(rùn)絲滑，陳年潛力出色。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

1997年

帕克團(tuán)隊(duì)

92-94

這款 1997 年份的 Cabernet Sauvignon Napa 看起來(lái)是這個(gè)由酒莊主 Justin Meyer 和釀酒師及葡萄栽培師 Daniel Baron 組成的釀酒團(tuán)隊(duì)所釀的最好的酒之一，給人留下深刻的印象。由 93% 的 Cabernet Sauvignon，5% 的 Cabernet Franc 和 2% 的 Petit Verdot 混釀而成，香氣馥郁，散發(fā)著水果蛋糕、甘草、亞洲香料、黑醋栗和烤木頭的味道，口感富有深度，豐腴粘稠，濃烈厚實(shí)，富有嚼勁，是一款經(jīng)典的 Napa Cabernet Sauvignon，為喜愛全美國(guó)式橡木釀造的人士喜歡的風(fēng)格。適飲期： 12-15 年甚至更長(zhǎng)的時(shí)間。（新品未發(fā)布）。

1997年

史蒂芬·坦?jié)?

1997年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 銀橡木酒莊(Silver Oak Cellars) 20世紀(jì)60年代末，當(dāng)銀橡木酒莊（Silver Oak Cellars）的創(chuàng)始人雷蒙德•鄧肯（Raymond T. Duncan）第一次來(lái)到納帕谷（Napa Valley）時(shí)，就被這個(gè)崎嶇、多巖石的美麗土地給征服了。同時(shí)，他更是超前地意識(shí)到目前尚未有起色的葡萄酒業(yè)在未來(lái)的巨大潛力。因此，他在納帕和亞歷山大谷購(gòu)買了兩塊地開始種植葡萄。由于他… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

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本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

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