Chateau Senejac, Haut-Medoc, France

索尼亞莊園紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 索尼亞莊園

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 上梅多克 Haut-Medoc

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛品麗珠

風(fēng)味特征：: 黑莓紅加侖

酒款年份：: 2014年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。該酒顏色深濃，散發(fā)著富有表現(xiàn)力的黑色水果和香料的香氣，酒體飽滿，單寧柔順，口感豐富。這款酒風(fēng)格迷人而又獨(dú)特，年輕時(shí)飲用果味濃郁，陳年后會(huì)展現(xiàn)出更多復(fù)雜的特點(diǎn)，適合與牛排，烤羊排等紅肉菜肴搭配享用。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2014年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 2014 Senejac has a withdrawn but well defined bouquet with more undergrowth aromas than many of its peers, unreservedly classic in style (and there is nothing wrong with that). The palate is medium-bodied with a ripe blackberry and boysenberry on the entry, a slight tinniness on the back palate with a very tightly wound finish. This clearly needs 4-5 years in bottle but it has the matière to repay those with patience. Tasted September 2016.

2014年

詹姆斯·薩克林

2017

2014年

《醇鑒》

16.25

2015

2014年

葡萄酒志

2017

2014年

杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》

2017

2014年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 索尼亞莊園(Chateau Senejac) 索尼亞莊園（Chateau Senejac）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）上梅多克（Haut-Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一。目前所了解到的索尼亞莊園的第一任莊主是16世紀(jì)時(shí)期的貴族奧貝哈男爵（Baron de Hoberaux）。據(jù)記載，奧貝哈男爵掌管酒莊時(shí)，就已經(jīng)開(kāi)始栽培葡萄樹(shù)了。到了19世紀(jì)中期，索尼亞莊園的葡萄酒產(chǎn)量就已經(jīng)可以達(dá)到100,000瓶?！? 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

上梅多克(Haut-Medoc) 圖片來(lái)源：www.bordeaux.com/fr波雅克（Pauillac）位于法國(guó)波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū)，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級(jí)制度中，共評(píng)出四個(gè)一級(jí)酒莊，分別為：拉菲古堡（Chateau Lafite-Rothschild）、拉圖酒莊（Chateau Latour）、瑪歌酒莊（Chateau Margaux）、侯伯王酒莊（Chate… 【詳情】

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