Chateau Coutet, Barsac, France

古岱酒莊貴腐甜白葡萄酒

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這是一款帶有蘋果干、杏子和香料特征的巴薩克葡萄酒。酒體適中，甜度適中，余韻辛香。

花朵、菠蘿、蜜餞橘皮、檸檬凝乳和藏紅花的香氣在酒香和口感中彌漫開來。這款酒在甜美和辛香之間達(dá)到了完美的平衡，果香濃郁，散發(fā)著蜂蜜、香草、烤堅(jiān)果和成熟的菠蘿香氣。這款酒目前已十分出色，隨著時(shí)間推移還會越來越好。

2023年古岱酒莊貴腐甜白葡萄酒酒香精致，比同類產(chǎn)品更需要精心呵護(hù)。與巴薩克產(chǎn)區(qū)的其他葡萄酒相比，它已然是萬眾矚目的明星，但又并不張揚(yáng)，石灰?guī)r土壤帶來的特征為酒體提供了支撐，并使其更加銳利。口感均衡，帶有濃郁的貴腐果香、淡淡的香料、干蜂蜜香和橙皮香，還有一絲杏子的芳香，余味悠長，在唇齒之間久久縈繞。我不敢說這是近年來最好的古岱酒莊貴腐甜白葡萄酒，但它肯定是該年份眾多葡萄酒中上好的一款，具有良好的陳年潛力。