Chateau Coutet, Barsac, France

古岱酒莊貴腐甜白葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 甜酒

酒莊：: 古岱酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 巴薩克 Barsac

釀酒葡萄：: 賽美蓉 75% 長(zhǎng)相思 23% 密斯卡岱 2%

風(fēng)味特征：: 葡萄柚檸檬菠蘿橙花蜂蜜

酒款年份：: 2015年

酒款綜述OVERVIEW

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古岱酒莊在1855蘇玳&巴薩克分級(jí)中位列一級(jí)莊，擁有許多項(xiàng)榮譽(yù)，英國(guó)葡萄酒大師大衛(wèi)·佩珀康（David Peppercorn MW）將其與另一座蘇玳頂級(jí)酒莊——克里蒙酒莊（Chateau Climens）稱為“巴薩克的雙子”。2015年份的這款酒呈淡檸檬黃色，散發(fā)出濃郁的葡萄柚、檸檬派、菠蘿、杏子和橙子的香氣，并伴有碎石頭、橙花、香草和蜂蜜的氣息，口感圓潤(rùn)飽滿，層次復(fù)雜，酸度爽脆，余味悠長(zhǎng)，具有美妙的清新感。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2015年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 2015 Coutet is pale lemon colored with intense grapefruit, lemon pie and pineapple notes with touches of crushed rocks, honeycomb and lime zest plus a waft of orange blossoms. Rich, opulent and layered with loads of tropical and citrus notes, it has wonderful freshness, finishing long.

2015年

《葡萄酒觀察家》

2018

2015年

杰布·丹那克

2017

2015年

杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》

2015年

《葡萄酒評(píng)論》

2018

2015年

《葡萄酒愛(ài)好者》

2017

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 古岱酒莊(Chateau Coutet) 古岱酒莊（Chateau Coutet）位于法國(guó)波爾多格拉夫（Graves）的巴薩克（Barsac）產(chǎn)區(qū)，在1855年蘇玳（Sauternes）和巴薩克官方評(píng)級(jí)中被評(píng)為一級(jí)莊。古岱酒莊的前身是一座建于13世紀(jì)的堡壘，這使其成為蘇玳地區(qū)歷史最悠久的酒莊之一。酒莊作為釀酒莊園的歷史始于1643年。1643年，查爾斯·蓋琳（Charles Le Guerin）… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 賽美蓉(Semillon) 典型香氣：檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源：賽美蓉（Semillon）是起源于法國(guó)波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種。在18世紀(jì)以前，賽美蓉的種植范圍僅局限在法國(guó)西南部的蘇玳（Sauternes）產(chǎn)區(qū)。根據(jù)DNA的圖譜檢測(cè)結(jié)果，賽美蓉和長(zhǎng)相思（Sauvig… 【詳情】

: 長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等起源：作為一個(gè)芳香型的白葡萄品種，長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測(cè)證實(shí)品麗珠（Cabernet Franc）和長(zhǎng)相思是赤霞珠的雙… 【詳情】

: 密斯卡岱(Muscadelle) 起源：密斯卡岱（Muscadelle）是一個(gè)古老的白葡萄品種，原產(chǎn)于法國(guó)西南部吉倫特河（Gironde）和多爾多涅河（Dordogne）流域，人們認(rèn)為這個(gè)品種有麝香（Muscat）葡萄的風(fēng)味，故取名“Muscadelle”。DNA研究顯示密斯卡岱和白高維斯（Gouais Blanc）存在親子關(guān)系。品種特征和生長(zhǎng)條件：密斯卡岱是一個(gè)… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

巴薩克(Barsac) 圖片來(lái)源：www.bordeaux.com/fr 巴薩克（Barsac）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)南部的一個(gè)村莊，也是蘇玳（Sauternes）產(chǎn)區(qū)的五個(gè)村莊中最與眾不同的一個(gè)。這種與眾不同首先表現(xiàn)在葡萄酒的法律規(guī)定上，蘇玳產(chǎn)區(qū)的其他四個(gè)村莊的葡萄酒僅允許標(biāo)注蘇玳的AOC，然而巴薩克的卻可以標(biāo)注自己獨(dú)有的… 【詳情】

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