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酒款
精品威士忌

Chateau Coutet, Barsac, France
古岱酒莊貴腐甜白葡萄酒
點擊次數(shù):67750

酒款類型:
甜酒
酒莊:
古岱酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 巴薩克 Barsac
釀酒葡萄:
賽美蓉 95%  長相思 4%  密斯卡岱 1% 
風味特征:
柑橘 杏 菠蘿 芒果
酒款年份:
2020年
酒款綜述OVERVIEW
關于“古岱酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau Coutet, Barsac, France) ”的酒款綜述
古岱酒莊作為蘇玳11座一級莊中的佼佼者,以質(zhì)高價優(yōu)著稱。酒莊葡萄酒的一大特色便是活潑、脆爽甚至是銳利的酸度,這一風格正是酒莊名字的來源——“Coutet”,在當?shù)胤窖灾幸鉃椤暗丁薄?020年古岱酒莊的采收工作從9月16日開始,10月26日結(jié)束,共進行了6輪采收才將所有合格的葡萄采摘完畢。精心篩選的葡萄在橡木桶中進行酒精發(fā)酵,隨后酒液將會在100%全新法國橡木桶中陳釀18個月。此年份貴腐甜白風格精致,花香馥郁,帶有鈴蘭和葡萄柚花的芳香,口感活潑,展現(xiàn)了巴薩克地區(qū)的風土特性。
權(quán)威評分SCORE
關于“古岱酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau Coutet, Barsac, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2020年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
94-96
 
The 2020 Coutet has a pale lemon-gold color, waltzing out of the glass with energetic notes of lemon tart, pink grapefruit, green mango and lime blossoms, with hints of chopped almonds, clover honey, candle wax and straw, plus a waft of sea spray. The palate is all class, featuring ethereal intensity and amazing poise, enveloped in a satiny texture and seamless acidity, finishing long and mineral laced. Currently, while it is just a tick or so down on the impressive 2019, I love the restraint and energy of this 2020 and wouldn't be surprised if it eventually spreads its wings and surpasses its showier sibling over time.
2020年
James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
詹姆斯·薩克林
92
 
2020年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
95
2023
2020年
Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒,擁有10,000多條關于波爾多葡萄酒的獨家酒評,是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評分等信息的專業(yè)性網(wǎng)站。
杰夫·里弗《酒窖情報》
94-96
2021/5
檸檬蛋白派、金銀花、糖漬菠蘿、橙花、鮮花和香料的氣息互相交織,構(gòu)成馥郁迷人的香氣??诟刑鹈蓝鵁崃?,濃郁且活潑,一絲肉桂和蘸滿蜂蜜的黃色熱帶水果以及香草的風味在口腔縈繞。甜美的口感與美妙的酸度相平衡,使得成酒清新又活潑,令人沉迷。
2020年
Antonio Galloni 安東尼·加洛尼(Antonio Galloni)是一位美國籍葡萄酒評論家,2006年至2013年間曾服務于羅伯特·帕克主持下的雜志《葡萄酒倡導家》(Wine Advocate)。2013年5月,加洛尼在與原東家的糾葛中創(chuàng)建了自己的網(wǎng)站Vinous。
安東尼·蓋洛尼
94
 
2020年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
《葡萄酒愛好者》
95-97
2021/6
這是一款優(yōu)雅的葡萄酒,展現(xiàn)出沉穩(wěn)、內(nèi)斂的貴族氣質(zhì),卻又極為豐富華美。貴腐菌帶來的風味目前占據(jù)主導地位,使得這款緊實的葡萄酒更顯濃郁。這款優(yōu)質(zhì)佳釀需要更多時間才能呈現(xiàn)出其活力四射的一面,讓我們拭目以待。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
古岱酒莊(Chateau Coutet)
古岱酒莊(Chateau Coutet) 古岱酒莊(Chateau Coutet)位于法國波爾多格拉夫(Graves)的巴薩克(Barsac)產(chǎn)區(qū),在1855年蘇玳(Sauternes)和巴薩克官方評級中被評為一級莊。 古岱酒莊的前身是一座建于13世紀的堡壘,這使其成為蘇玳地區(qū)歷史最悠久的酒莊之一。酒莊作為釀酒莊園的歷史始于1643年。1643年,查爾斯·蓋琳(Charles Le Guerin)… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
賽美蓉(Semillon)
賽美蓉(Semillon) 典型香氣:檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源:賽美蓉(Semillon)是起源于法國波爾多(Bordeaux)產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種。在18世紀以前,賽美蓉的種植范圍僅局限在法國西南部的蘇玳(Sauternes)產(chǎn)區(qū)。根據(jù)DNA的圖譜檢測結(jié)果,賽美蓉和長相思(Sauvig… 【詳情】
長相思(Sauvignon Blanc)
長相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣:檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等 起源:作為一個芳香型的白葡萄品種,長相思(Sauvignon Blanc)的香氣與紅葡萄品種赤霞珠(Cabernet Sauvignon)有幾分相似,都有類似于草本植物的香氣。1997年,DNA檢測證實品麗珠(Cabernet Franc)和長相思是赤霞珠的雙… 【詳情】
密斯卡岱(Muscadelle)
密斯卡岱(Muscadelle) 起源: 密斯卡岱(Muscadelle)是一個古老的白葡萄品種,原產(chǎn)于法國西南部吉倫特河(Gironde)和多爾多涅河(Dordogne)流域,人們認為這個品種有麝香(Muscat)葡萄的風味,故取名“Muscadelle”。DNA研究顯示密斯卡岱和白高維斯(Gouais Blanc)存在親子關系。 品種特征和生長條件:密斯卡岱是一個… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
巴薩克(Barsac) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr 巴薩克(Barsac)是法國波爾多(Bordeaux)產(chǎn)區(qū)南部的一個村莊,也是蘇玳(Sauternes)產(chǎn)區(qū)的五個村莊中最與眾不同的一個。這種與眾不同首先表現(xiàn)在葡萄酒的法律規(guī)定上,蘇玳產(chǎn)區(qū)的其他四個村莊的葡萄酒僅允許標注蘇玳的AOC,然而巴薩克的卻可以標注自己獨有的… 【詳情】
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