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酒款
精品威士忌

Domaine Denis Mortet Clos de Vougeot Grand Cru, Cote de Nuits, France
丹尼斯·莫泰酒莊(伏舊特級(jí)園)紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):15262

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
丹尼斯·莫泰酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 伏舊 Vougeot
釀酒葡萄:
黑皮諾 100% 
酒款年份:
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“丹尼斯·莫泰酒莊(伏舊特級(jí)園)紅葡萄酒(Domaine Denis Mortet Clos de Vougeot Grand Cru, Cote de Nuits, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,由產(chǎn)自伏舊特級(jí)園的黑皮諾釀造而成。該酒蔓越莓和櫻桃的清新果香中夾雜著濃郁的泥土氣息,一直貫穿至悠長(zhǎng)的余味中,風(fēng)格強(qiáng)勁而不失優(yōu)雅,口感絲滑,架構(gòu)堅(jiān)實(shí),可陳年數(shù)十年。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“丹尼斯·莫泰酒莊(伏舊特級(jí)園)紅葡萄酒(Domaine Denis Mortet Clos de Vougeot Grand Cru, Cote de Nuits, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2010年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
96
 
The 2010 Clos de Vougeot is striking for its purity and length. There is marvelous tension in the fruit, not to mention considerable energy on the finish. This is an incredibly sexy, polished, understated Clos de Vougeot. The 100% new oak is totally integrated. Anticipated maturity: 2025-2040. Arnaud Mortet is focused on making elegant, refined wines. In 2010 he sought to achieve that through gentle extraction and less use of new oak barrels, which is broadly the direction his winemaking is headed, notwithstanding the many particulars that present themselves each year. Mortet planned to age the 2010s fifteen months in barrel, then rack the wines into steel. Yields are of course down across the board, but that won’t be much of a surprise to readers given the vintage. Overall, the Mortet 2010s are striking for their beauty and transparency. The 2009 also showed brilliantly from bottle. I will report on those wines in the April issue. Importer: Martine’s Wines, Novato, CA; tel. (415) 883-0400
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
丹尼斯·莫泰酒莊(Domaine Denis Mortet) 丹尼斯·莫泰酒莊(Domaine Denis Mortet)位于法國勃艮第日夫里-香貝丹(Gevrey-Chambertin).酒莊始建于20世紀(jì)90年代初期,其前任莊主就是有著“天才釀酒師”之稱的丹尼斯·莫泰(Denis Mortet)。 莫泰家族世世代代居住在勃艮第北部的第戎城(Dijon),而釀酒事業(yè)則始于丹尼斯的祖父。1978年,22歲的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
伏舊(Vougeot) 圖片來源:BIVB / Michel JOLY伏舊(Vougeot)是勃艮第(Bourgogne)夜丘(Cote de Nuits)中部一個(gè)非常重要的產(chǎn)區(qū),它位于沃恩-羅曼尼(Vosne-Romanee)北部,香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)東南部,是勃艮第最出色的紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,這里最重要的葡萄園就是以圍墻圍住的特級(jí)園——伏舊園(Cl… 【詳情】
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