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酒款
逃牛嶺

Domaine de Chevalier, Pessac-Leognan, France
騎士酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):163286

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
騎士酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 佩薩克-雷奧良 Pessac-Leognan
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   味而多  
酒款年份:
1991年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“騎士酒莊紅葡萄酒(Domaine de Chevalier, Pessac-Leognan, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是素有“格拉夫的秘密花園”美譽(yù)的格拉夫列級(jí)莊——騎士酒莊的正牌酒,也是佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū)的旗艦產(chǎn)品。該酒莊所產(chǎn)的紅、白葡萄酒皆入選格拉夫列級(jí)莊等級(jí),實(shí)力不容小覷。酒莊團(tuán)隊(duì)致力于釀造展現(xiàn)其風(fēng)土特點(diǎn)的葡萄酒,尊重每個(gè)年份間的差異。這款酒散發(fā)著純凈而美妙的無花果、黑莓和黑醋栗等芳香,綴以紅茶和灌木的氣息。入口風(fēng)味濃郁,口感柔順,平衡感優(yōu)秀,余味悠長,陳年潛力出色。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“騎士酒莊紅葡萄酒(Domaine de Chevalier, Pessac-Leognan, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
1991年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
87
 
Domaine de Chevalier often makes attractive wines in off years and the 1991 is no exception. The wine reveals a deep ruby color, a spicy, oaky nose, admirable structure, dense, ripe, sweet fruit, medium body, and a long, tannic finish. It will benefit from 2-3 years of cellaring.
1991年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
86
1994
Extremely well balanced wine with just enough fruit, toasted oak and fine tannins. Drinkable now. -
1991年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
17
 
1991年
Alexandre MA 中國獨(dú)立酒評(píng)人,Alexandrema.com 酒評(píng)網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評(píng)人入選法國權(quán)威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會(huì),2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標(biāo)賽冠軍(中國隊(duì))。
馬先辰
90
 
1991年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
讓-馬克
86
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
騎士酒莊(Domaine de Chevalier)
騎士酒莊(Domaine de Chevalier) 騎士酒莊(Domaine de Chevalier)坐落于法國波爾多(Bordeaux)格拉夫(Graves)的佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)產(chǎn)區(qū)。格拉夫僅有6座酒莊的紅、白葡萄酒皆入選列級(jí)莊等級(jí),而騎士便是其中之一。騎士酒莊的歷史可追溯至17世紀(jì),當(dāng)時(shí)莊園已開始種植葡萄,但尚未釀造出在市場(chǎng)上流通的葡萄酒。1865年,讓·理查德(Jean R… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)位于波爾多(Bordeaux)南端、格拉夫(Graves)北部,臨近加隆河(Garonne)左岸,是一個(gè)優(yōu)秀的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)區(qū)主要為沙質(zhì)碎石土壤,叢林密布,松樹林立,擁有8個(gè)風(fēng)景秀麗的村莊。與波爾多其它產(chǎn)區(qū)不同,佩薩克-雷奧雖然紅葡萄酒… 【詳情】
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