Agusti Torello Mata Gran Reserva Brut Nature, Cava, Spain

阿古斯蒂托雷洛馬塔酒莊特級珍藏天然極干型卡瓦起泡酒
點擊次數(shù)：3941

酒款年份

酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: Agusti Torello Mata

產(chǎn)區(qū)：: 西班牙 Spain > 卡瓦 Cava

釀酒葡萄：: 馬家婆沙雷洛帕雷亞達

酒款年份：: 2010年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自西班牙加泰羅尼亞的起泡酒，采用馬家婆、沙雷洛、帕雷亞達釀造而成。該酒散發(fā)著蘋果、酒泥和一絲香脂的香氣，酸度爽脆，氣泡細膩。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2010年

帕克團隊

The 2010 Gran Reserva Brut Nature, is a blend of the classical Cava grapes with four grams of added sugar (so in total almost six grams in the wine) and four years on the lees. It still feels quite young and with apple notes that are stronger than the aromas of yeast autolysis. The palate is quite sharp, with marked acidity and fine bubbles.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

Agusti Torello Mata 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 馬家婆(Macabeo) 典型香氣：熱帶水果、香草、花朵、杏仁、奶油和堅果等起源：馬家婆（Macabeo）是來自西班牙的白葡萄品種，在西班牙里奧哈（Rioja）產(chǎn)區(qū)被稱為維奧娜（Viura），在法國露喜龍（Roussillon）產(chǎn)區(qū)稱為馬卡貝奧（Maccabeu）。該品種能釀造出具有陳年潛力的白葡萄酒，但卻常被低估了其釀酒潛力。經(jīng)過DNA圖譜… 【詳情】

: 沙雷洛(Xarel-lo) 典型香氣：柑橘類水果、梨子和草本植物　　起源：　　根據(jù)法瓦阿古德（Fava i Agud）的研究，沙雷洛（Xerel-lo）的最早記載出現(xiàn)在1785年西班牙佩內(nèi)德斯（Penedes）的錫切斯（Sitges），那里最有可能是沙雷洛的發(fā)源地。沙雷洛的名字源于意大利語的“chiarello”，意為淡紅葡萄酒。DNA檢測顯示，沙雷洛可能… 【詳情】

: 帕雷亞達(Parellada) 　　典型香氣：檸檬、青蘋果和甘草等　　起源：　　帕雷亞達（Parellada）起源于西班牙東北部的阿拉貢（Aragon），自14世紀以來，該品種就廣泛種植在此。據(jù)文獻資料記載，帕雷亞達和阿比洛（Albillo）可能存在親緣關(guān)系?！　∑贩N特征和生長條件：　　帕雷亞達是一種芳香型的白葡萄品種，果串大，果實大小中等，… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

卡瓦(Cava) 【詳情】

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